Sa a konbinezon poul ak sovaj diri kwit nan cuisson la dousman. Crumbled bekonn ak dyondyon, ansanm ak remèd fèy sèk, ajoute gou plat la.
Rice ka vin bouyi lè kuit, kidonk tcheke li souvan. Oswa, prepare diri a jan yo dirije sou pake a epi kite dlo a nan resèt la - wè konsèy yo ak varyasyon anba a.
Yon lektè mansyone
Ki sa ou pral bezwen
- 2 a 3 tranch bekonn (bwize) oswa 2 gwo kiyè Bitson bekonn reyèl
- 1 a 1 1/2 grenn poul liv oswa mwatye tete poul tete
- 6 a 8 ons tranche dyondyon (tranche)
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim, jan sa nesesè
- 1 (6 oz.) Bwat Tonton Ben a (gou poul) long grenn jaden ak diri sovaj
- 1 ka krèm nan soup poul (ak remèd fèy oswa plenn)
- 1 tas dlo
- 1 ti kiyè zèb melanj, tankou pès, tim, ak èstragon
Ki jan fè li
Benyen anndan an nan yon 3 1/2 jiska 5-kwete cuisson ralanti oswa itilize yon sak pou kwit manje.
Nan yon gwo sote sou chalè medyòm, kwit bekonn a jiskaske kroustiyan; retire sèvyèt papye yo drenaj.
Add moso yo poul nan soteur la ansanm ak dyondyon yo tranche. Add yon ti kantite lwil oliv si pa gen ase drippings nan soteur la. Kwit jiskaske dyondyon yo se sansib ak poul la mawon. Tranch tete yo poul nan bann oswa kib.
Konfime bekonn a epi mete l nan anba a nan prepare kochon an ralanti.
Rezèv pake a nan kondiman nan grenn jaden an long ak diri sovaj epi li mete diri a nan cuisinier la dousman.
Mete bann yo poul oswa kib ak dyondyon sou diri an. Vide soup la sou poul la ak Lè sa a, ajoute dlo a. Top ak aparèy yo soti nan rezèv la pake rezèvwa ak voye ak melanj la zèb. Kouvri ak kwit sou ba pou 3 a 4 èdtan, oswa jiskaske poul la kwit ak diri a se sansib, men se pa mushy.
Konsèy ak Variations
- Kwit diri a separeman jan yo dirije sou pake a. Kouch nan cuisinier la dousman bekonn a, poul ak dyondyon; ajoute krèm nan soup poul ak melanj zèb. Add diri a nan cuisinier la dousman jis anvan li fè oswa sèvi poul la ak dyondyon ak sòs sou melanj diri an kwit cho.
- Add 1/4 tas nan zonyon tranche vèt oswa zonyon mens nan melanj la soup.
- Sote 1/2 tas senpleman tranche seleri ansanm ak dyondyon yo ak poul.
Ou ka sanble tou
Fasil poul diri Casserole ak dyondyon
Poul Creole ak Rice Casserole ak Andouille Sosis
Zucchini Dottie a, poul, ak Rice Casserole
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Total Grès | 24 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 98 mg |
| Sodyòm | 646 mg |
| Idrat kabrit | 15 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 33 g |