Sa a fasil tout-an-yon sèl kochon koupe ak diri casserole se super fasil ranje, epi li kwit nan pèfeksyon nan yon sèl plat. Vyann kochon yo se mawon yon ti tan ak Lè sa a, engredyan yo yo konbine nan plat la boulanjri. Boneless oswa zo nan chop kochon yo ka itilize nan sa a plat. Oswa fè li ak zo kòt peyi-style.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 chop vyann kochon (apeprè 3/4-pous epè)
- 1 a 2 ti kuiyè. lwil oliv
- Zongle sèl
- Pinch nwa pwav
- 2 tas bouyon poul
- 1 tas diri blan (koken long-grenn)
- 1/4 tas klòch pwav (vèt, koupe)
- 3 zonyon vèt (koupe)
- 1 tomat (kale ak rache)
Ki jan fè li
- Limyè grès yon plat kwit manje 2-kwats.
- Chofe fou a a 350 F.
- Chofe lwil oliv la nan yon soteur lou sou mwayen-segondè chalè. Sear chop kochon yo, vire sou mawon tou de bò yo.
- Transfere chop vyann kochon mawon yo nan yon plat boulanjri fon; voye ak sèl ak pwav.
- Vide bouyon poul sou chop vyann kochon ak Lè sa a, ajoute diri ki pa kri, vèt klòch pwav, zonyon vèt, ak tomat rache.
- Kouvri plat la boulanjri ak FOIL ak kwit nan fou an prechofe pou 45 minit a 1 èdtan, oswa jouk chop kochon yo sansib ak diri fè.
Varyasyon
- Add apeprè 1 tas pwa jele griye nan melanj lan diri.
- Dekouvri plat la boulanjri ak tèt diri a ak 1/2 a 1 tas fwomaj. Kontinye boulanjri jis jiskaske fwomaj la fonn.
Ou ka sanble tou
- Readl a 3-Engredyan Crock Pot kochon chòp
- Pikant sidwès kochon Chop ak tomat ak pwav
- Konpetan kochon kochon ak chou wouj wouj
- Joan a Ralanti kochon chòp kochon
- Rosemary ak lay kochon koupe ak sòs Diven
- Vyann kochon ak moutad ak sòs jele Apple
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 634 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 134 mg |
| Sodyòm | 553 mg |
| Idrat kabrit | 42 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 49 g |