Sa yo chop vyann kochon fasil yo se pafè pou yon jou okipe nenpòt ki lè nan ane a. Chop yo fasil pou prepare ak pran apeprè 5 a 6 èdtan pou kwit nan cuisinier dousman.
Yon sòs bon gou te fè ak ji yo. Sèvi ak pòmdetè kraze oswa griye oswa diri, ansanm ak vapè bwokoli oswa legim bò pi renmen ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 2 gwo kiyè lwil oliv (ase rad soteur la)
- 4 koupe sant komèsyal koupe
- Priz nan nwa pwav (frèch tè)
- 1 anvlòp
- zonyon soup melanje , (apeprè 1 ons)
- 1 tas
- poul bouyon oswa legim bouyon (ba sodyòm)
- 1/2 tas dlo
- 2 ti kiyè luil mayi melanje ak 1 a 2 ti kiyè luil dlo frèt
- 1 gwo kiyè bè
Ki jan fè li
- Chalè lwil oliv la nan yon sote sou chalè medyòm. Add vyann kochon yo ak voye ak frèch tè nwa pwav. Brown chop yo, vire sou mawon tou de bò, apeprè 5 a 7 minit total.
- Transfere chop yo mawon nan yon mwayen gwo cuisson ralanti .
- Nan yon bòl oswa 2-tas mezi, konbine melanje nan soup, bouyon, ak dlo. Vide sou chop yo.
- Kouvri ak kwit sou NAN pou 6 a 7 èdtan, oswa sou HIGH pou apeprè 3 a 3 1/2 èdtan.
- Transfere chop nan vyann kochon nan yon plak ki sèvi oswa plato epi kenbe cho.
- Souch ji yo ak ekreme nan grès. Mete ji yo nan yon marmite epi pote nan yon mitone. Brase nan melanj la mayi ak kwit, brase, jouk epè. Brase nan bè a jiskaske fonn.
- Vide sòs la sou chop yo ak sèvi.
Sèvi 4.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Total Grès | 32 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 179 mg |
| Sodyòm | 294 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 56 g |