Sen pensman ak sòs Bourbon a liven moute yon sansib kochon joliman. Se kochon an marin pou 4 èdtan oswa lannwit lan, se konsa plan yo kòmanse resèt la byen bonè. Pandan ke resèt sa a pran tan marinad li trè fasil yo rasanble ak tan nan kwit manje reyèl se relativman kout. Yon ti kras preplanning pral fè pou yon sèl dine bon gou. Sa a resèt ta dwe ideyal pou yon pati dine kote ou vle jwenn pataje lyon an nan preparasyon an repa fè anvan envite ou menm rive. Sa a tou ede sove sou kèk nan netwayaj la.
Yon dolar se yon koupe nan vyann ki kouri ansanm kolòn vètebral bèt la. Kòm sa a se misk jeneralman itilize sèlman pou pwèstans li a konsidere kòm youn nan koupe yo sansib nan vyann. Dantèl vyann kochon se yon altènatif bon gou ak pri-ekonomize nan sansib vyann bèf san yo pa pèdi nenpòt nan sansibilite a.
Kruste ak fri, vyann medyòm vyann kochon fè sandwich bon gou, epi li elegant ase pou yon repa espesyal .
Imobilye Kentucky bourbon yo itilize nan kreyasyon an sòs la. Pandan ke sa a sòs sèvi ak alkòl, pifò boule nèt nan pwosesis pou kwit manje kite gou a dèyè. Ou pap santi okenn efè alkòl ki itilize nan kreyasyon sòs Bourbon la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas Kentucky Bourbon
- 1/4 tas sòs soya sòs
- 1/4 tas mawon sik (chaje)
- 2 gwo dan lay (koupe)
- 1/4 tas Dijon moutad
- 1/2 ti kiyè jenjanm poud (oswa 1 ti kiyè ti kras mens fre jenjanm)
- 2 ti kiyè luil Worcestershire sòs
- 1/4 tas legim lwil oliv
- 1 sòs cho priz
- 2 Dosye vyann kochon (apeprè 1 1/2 ak 2 liv)
Ki jan fè li
- Nan blenndè oswa manje prosesè, konbine bourbon, sòs soya, sik mawon, lay, moutad, jenjanm, Worcestershire sòs, sòs cho, ak lwil oliv; batman kè jouk lis.
- Mete dolar ak marinad nan yon sak depo manje; frijidè pou 4 èdtan oswa lannwit lan.
- Kwit 4 pous soti nan yon dife chabon cho pou 15 a 25 minit oswa jiskaske kochon an te rive nan 165 ° intern epi li pa woz nan sant lan.
- Baste detanzantan pandan y ap kwit manje. Tranch nan 1/2-pous tranch epè yo sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 444 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 126 mg |
| Sodyòm | 858 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 45 g |