Dous ak Sour vyann vyann kochon ak anana

Dous ak tounen vyann kochon ak ren vyann kochon ak anana, ansanm ak kondiman.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 1/2 liv ren kochon ki san danje, tranche 1/2-pous epè
• 1 gwo kiyè lwil legim
• 1 ka (20 ons) fragman anana nan ji
• 3/4 tas dlo
• 1/4 tas vinèg
• 1 gwo kiyè sòs soya
• 1/4 tas mawon sik
• 1/2 ti kiyè sèl
• 2 gwo kiyè mayi
• 2 gwo kiyè dlo
• 1/2 tas mens tranche zonyon
• 1 vèt klòch pwav, koupe nan bann mens
• 2 tas cho kwit diri

Ki jan fè li

1. Koule vyann kochon koupe nan bann sou 3 pous longè ak 1/2 a 1 pous nan lajè.
2. Sote bann yo vyann kochon nan yon soteur oswa chodyè sote nan lwil oliv cho sou chalè medyòm jiskaske alalejè mawon; drenaj.
3. Drenaj anana; rezèv ji.
4. Konbine ji anana, 3/4 tas dlo, vinèg, sòs soya, sik mawon, ak sèl; vide sou kochon nan soteuz. Kouvri ak mitone 45 minit a 1 èdtan, oswa jiskaske vyann se sansib.
5. Nan yon tas, konbine maizna ak 2 gwo kiyè dlo; brase jouk lis. Add melanj maizna melanj kochon. Kwit sou chalè ki ba, vibran toujou ap, jiskaske melanj se epè ak petiyan.

1. Add fragman anana, zonyon ak vèt pwav nan vyann kochon an. Kouvri ak mitone pou 10 minit ankò, oswa jiskaske legim yo sansib. Sèvi sou diri.

Ou ka sanble tou

Dous ak chou kochon Sour

Ralanti kuit dous ak vyann kochon

Yon varyete de resèt Favorite vyann kochon Tenderloin

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	518
Total Grès	11 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	54 mg
Sodyòm	203 mg
Idrat kabrit	78 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	24 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)