Soti nan pints nan bè antye, liv nan tas, konvèti se yon menen
Li se toujou bèl yo sèvi ak pwodwi fre nan yon plat, men bagay la difisil se ke resèt la ka lis engredyan an nan yon kèk fason diferan-antye, pa pwa, nan tas-konsa depann sou ki jan ou achte fwi a oswa legim, ou ka gen pou fè yon konvèsyon. Ak frèz yo pa gen okenn eksepsyon. Petèt resèt ou a mande pou tas tranche frèch men ou fè plan sou achte frèz antye nan mache a-jis konbyen lajan ou bezwen?
Chans, gen plizyè konvèsyon deja fè pou ou, kite ou konnen konbyen frèz yo nan yon liv tipik oswa ki jan anpil tranch yon pent pral sede, menm jan tou lòt ekivalan.
Si ou pa ka jwenn frèz oswa sa yo nan episri ou a pa gade fre, ou ka ranplase ak yon lòt kalite Berry-jis sou nenpòt ki kalite Berry ka ranplase mezi pou mezi nan resèt rele pou frèz . Natirèlman, yo pa pral gou tankou frèz, men rezilta a fen yo ta dwe egalman kòm bon.
Konvèti Pints nan Frèz fre
Li te itilize yo dwe ke nou ta jwenn bè nan mache a vann nan bwat katon pent oswa Quart ki menm gwosè ak (ak toujou fè nan mache kiltivatè yo), men sèjousi li gen plis chans ou pral wè sa yo bè pake nan resipyan plastik mezire pa pwa- plis espesyalman, ons. Yon gwosè komen se 16 ons, ki, nan kou, egal yon liv. Si resèt ou a mande pou yon pent nan frèz fre (oswa yon kwart, ki se 2 pent), gen kèk konvèsyon senp yo swiv.
Yon pent egal:
- 3/4 liv (12 ons)
- 12 gwo, 24 mwayen, 36 ti frèz
- 1 1/4 tas puréed
- 2 1/2 tas tout ti frèz
- 1 1/2 ak 2 tas tranche frèz
Konvèti liv nan tas
Kit yon fwi brak, sòs salad ete, oswa desè fre, resèt ki rele pou frèz koupe ap pi souvan lis mezi a nan tas.
Si ou rive pote lakay yon veso 1-liv nan frèz antye soti nan mache a, gen yon kèk ekivalan senp jwenn ou sou track dwat la.
Yon liv nan tout frèz egal:
- 2 3/4 tas tranche frèz
- 3 3/4 tas tout frèz
Konvèti Frèz jele Cups
Petèt ou se fè efò yo manje an sante epi ou vle ajoute fwete fwi rejim alimantè ou, oswa ou te jwenn yon resèt pou yon sòs frèz ou jis gen fè yo ale ak pannacotta la. Petèt ou pa ka choute ki bzwen pou pomfyè frèz grann ou a. Men, li se mouri nan sezon fredi ak bè yo nan mache a pa gade tèlman gwo. Sa a se lè frèz jele reyèlman vini an sou la men, ak yon kèk konvèsyon senp, ou ka swap soti nan frizè pou fre nan prèske nenpòt ki resèt.
| 10-ons pake frizè frajil | 1 1/2 tas |
| 10-ons pake frèz nan frizè nan siwo | 1 1/4 tas |
| 20-ons pake jele tout frèz | 4 tas |
| 20-ons pake jele tout frèz | 2 1/2 tas tranche |
| 20-ons pake jele tout frèz | 2 1/4 tas puréed |
Konvèti yon tas nan frèz
Li toujou sou la men gen ekivalan yo nan yon sèl tas anyen lè kwit manje, espesyalman ak frèz. Konnen egzakteman konbyen ou bezwen-soti nan bè antye to ons jis-lè konvèti soti nan mezi tas.
Yon tas tout frèz egal:
- 8 frèz gwo
- 5 ons frèz fre
- 1/2 tas pèl