Pou Giora Shimoni, kreyasyon an nan resèt sa a te yon aksidan kè kontan. "Nou rele sa soup Great Mistè nou an.Pandan ke yo prepare soup Soup Pea," li gen rapò, "nou kouri soti nan pwa fann.Se konsa, nou te ajoute kèk lantiy olye.Nou te dekouvri ke konbinezon an, ak nan sa a rapò, se super bon gou. fasil fè ak soup sante se sitou bèl pou sèvi pou yon sezon otòn oswa fanmi sezon fredi oswa dine Shabbat. Timoun mwen renmen dunk pen fre oswa challah nan li. "
Fè li yon repa: Swiv sa a ki senp, soup nourisan ak yon djondjon bon plat ak omlèt zonyon oswa yon sandwich vlope . Pote tèm nan manje konfò nan desè ak sa yo bonbon farin avwàn rezen farin avwàn ak chokola ak nwa .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè siplemantè lwil oliv jenn fi
- 1 gwo zonyon, kale, pran pare, ak koupe
- 3 dan lay, kale ak koupe
- 3 fèy bay
- 3 pye seleri, pran pare ak koupe
- 3 kawòt, kale ak koupe
- 1 1/2 tas sèch fann fann, te pran sou yo ak rense
- 1/2 tas vèt oswa lantiy mawon, pran sou yo ak rense
- 8 tas dlo
- 1 gwo kiyè koupe pèsi fre
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1/2 yon ti kiyè Basil sèk
- 1/2 ti kiyè
- ti cheche
Ki jan fè li
- Nan yon stock gwo, chalè lwil la sou chalè medyòm. Add zonyon, lay, bay fèy, seleri, ak kawòt, ak sote jiskaske zonyon yo mou ak translusid sou 6 a 8 minit.
- Add pwa yo fann, lantiy, ak dlo. Pote nan yon bouyi, diminye chalè a ba, ak mitone, vibran detanzantan, pou 40 minit.
- Brase nan pèsi a, sèl, pwav, Basil, ak tim. Kouvri ak mitone, vibran detanzantan, pou 20 a 40 minit, jiskaske pwa yo ap tonbe apa ak legim yo mou ase yo Mach.
- Retire fèy bay yo. Sèvi ak yon imèsyon blenndè, pure soup la jouk lis.
Edited by Miri Rotkovitz
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 635 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 6 g |