Ou ka prepare kesadili sa yo devan tan epi tou senpleman griyaj yo lè ou bezwen yo. Yo menm tou yo fè yon gwo kolasyon pou nenpòt ki pati yo. Sa a resèt tou se yon fason ekselan yo sèvi ak moute poul griye griye!
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons / g goul pou 225 g
- 4 tranch wouj zonyon (1/4-pous-epè)
- 4 tranch berejenn (1/4-pous-epè tranch tranch)
- 8 6-pous dyamèt farin frans dyamèt
- 1/2 tas / 120 mL Monterey Jack fwomaj (grat)
- 1/2 tas / 120 mL byen file cheddar fwomaj (grat)
- 1/4 tas / 60 mL dlo
- 2 gwo kiyè / 30 mL fre
- cilantro (koupe)
- 1 jalapeno chili (tranche)
- 1 gwo kiyè / 15 mL fre ji sitwon
- 1 gwo kiyè / 15 mL lwil oliv
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim (plis oswa mwens)
- Sour krèm (pou sèvi)
Ki jan fè li
- Konbine 1/4 tas / 60 mL dlo, silantro, tranche jalapeno, ji sitwon ak lwil oliv nan yon blenndè. Melanje jiskaske lis ak sezon gou ak sèl ak pwav.
- Mete gard poul nan plat plat boulanjri.
- Vide marinad sou gard yo poul, kouch konplètman. Kouvri ak refrijere 4 èdtan.
- Chofe Grill.
- Retire chicken soti nan marinad ak gri jouk kwit nan, apeprè 6 minit.
- Bwose zonyon an ak berejenn ak lwil oliv, voye ak yon sèl ti kras ak pwav ak gri pou apeprè 4 minit, vire detanzantan.
- Vlope tortillas nan papye epi mete sou etajè anwo a nan gri a, pandan w ap kwit engredyan yo lòt.
- Retire tout bagay nan griy la.
- Melanje fwomaj ansanm nan yon bòl.
- Mete apeprè 1/4 tas fwomaj sou mwatye tortillas yo.
- Top ak poul yon sèl tranch nan zonyon ak yon sèl tranch nan berejenn.
- Top ak yon lòt tortil fè yon bagay tankou yon sandwich.
- Mete sou gri ak kwit sou chalè ki ba jouk fwomaj fonn epi tortillas yo se yon bèl lò mawon.
- Koupe griye poul Quesadillas nan trimès ak sèvi ak krèm tounen.