Sa a sòs chili se te fè ak cheche ancho piman chile. Sèvi ak sa a sòs ki senp ak enchiladas, oswa itilize l 'griye pwason oswa poul.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 chodyè ancho sèk
- 1/4 tas zonyon (koupe)
- 1 gwo kiyè legim lwil oliv
- 2 ti tomat (kale ak koupe)
- 1/4 tas rezen
- priz sèk fèy origan
- priz kimen
- 2 tas bouyon poul
Ki jan fè li
Tranpe ancho piman nan dlo cho pou 15 minit. retire tij ak grenn; koupe. Sauté chiles koupe ak zonyon nan lwil oliv legim jouk sansib. Add tomat yo, rezen yo, kimen, origan, ak poul bouyon; mitone 10 minit ankò.
Transfè nan yon blenndè ak melanj jiskaske sòs se lis.
Ou ka sanble tou
Green Chili makawoni ak fwomaj
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 27 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 92 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |