Planifye pou fè sa a bon gou salsa pèch bonè nan jounen an oswa jou a anvan yo bay fwi a koupe ak legim tan melanje.
Salsa nan frwiti se aromatize ak zonyon wouj, Cilantro, piman, ak yon lay ti kras. Li se ekselan ak chop vyann kochon, poul, pwason, ak fwidmè. Li espesyalman bon ak ton oswa ton griye oswa poul.
Al gade nan konsèy yo ak varyasyon ki anba a resèt la pou lide adisyonèl ak kouman yo kale pèch.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 pèch ti, kale ak rache
- Ji nan 2 lil (apeprè 1/4 tas)
- 2 ti kiyè luil siwo myèl
- 2 a 3 gwo kiyè wouj klòch pwav, rache
- 1 gwo kiyè jalapeno pwav, byen mens oswa nan gou
- 1 heaping gwo kiyè cilantro, koupe
- 1 ti lay lay, tise byen mens
- 2 gwo kiyè wouj zonyon oswa
- dous zonyon , tise byen koupe
Ki jan fè li
- Nan yon bòl, konbine tout engredyan ak melanj byen.
- Kouvri bòl la epi refrijere jiskaske k ap sèvi tan. Gou yo se pi bon si salsa a se frijidè pou 4 èdtan oswa lannwit lan.
- Sèvi sa a salsa pèch ak griye oswa pwason pwason, vyann kochon, oswa poul.
Konsèy ak Variations
Ranplase pèch yo ak nectarines, oswa itilize ranplase yon pòsyon nan pèch yo, plums, oswa abriko.
Pi efikas fason pou kale pèch se tranpe yo nan yon po dlo bouyi pou apeprè 15 a 20 segonn, ak Lè sa a, imedyatman plonje yo nan dlo glas.
Pèl yo pral anile ak penti kap dekale yo pral pi fasil.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 5 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |