Nwa ki nan fon Peas yo konnen tou kòm cowpeas, epi yo etonan - chòk plen benefis ekolojik, agrikòl, ak nitrisyonèl. Yo se aktyèlman yon pwa, se pa yon pwa, epi yo disponib cheche, nan frizè ak nan bwat.
Eseye sa a nwa-Peas pwa tranpe ak fwomaj ak piman cho, ansanm ak pwa nwa-Peas ak kondiman. Ou ka ajoute tou cowpeas, ki se segondè nan fib, nan soup, salad ak bouyon.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ons bè
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/2 lay lay, tise byen mens
- 12 ons graje byen file Cheddar fwomaj
- 2 bwat (15 ons chak) pwa nwa-Peas, vide ak rense, oswa sou 4 tas kwit ak vide
- 1
- jalapeno pwav , grenn yo retire, tise byen koupe
- 1 ka (4 ons) koupe
- vèt chiles
- Sèl ak pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Nan yon marmite mwayen sou mwayen ki ba chalè, fonn bè an.
- Add zonyon an koupe ak sote jiskaske an lò nan koulè; ajoute lay ak kwit pou 30 segonn pi long lan.
- Vire chalè ba epi ajoute fwomaj, vibran jiskaske fonn. Add pwa yo nwa-Peas, koupe jalapeno, ak chili vèt.
- Kwit pou 5 minit, vibran toujou.
- Gou epi ajoute sèl ak pwav gou. Sèvi cho nan yon cuisinier dousman oswa plat chafing.
Plis pwa ak Nwa-Peas pwa Dip