Pèch Salsa

Sa a bon gou salsa pèch gen ladan pèch, tomat, zonyon vèt, wouj pwav klip, ji sitwon, ak kondiman, ansanm ak sik oswa siwo myèl si ou renmen salsa dous ou. Sèvi sa a salsa swit ak griye poul, pwason, oswa chop vyann kochon.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas rache pèch kale
• 1 tas tomat rache
• 1/2 tas mens tranche vèt zonyon
• 1/4 tas rache wouj klòch pwav
• 2 gwo kiyè ji lacho, apeprè 1 lacho medyòm
• 1 a 2 ti kiyè luil tise byen mens cho pwav chile, oswa gou
• 1 gwo kiyè koupe fre Cilantro, oswa nan gou
• Priz jenjanm
• Poud kout lay poud
• 1 gwo kiyè zoranj oswa ji anana, si ou vle
• Priz frèch tè nwa pwav
• Sugar oswa siwo myèl, si yo vle, gou

Ki jan fè li

1. Konbine tout engredyan salsa, gou ak ajoute sik oswa siwo myèl si ou ta renmen salsa a yon ti kras dous. Li vrèman depann sou dous la nan pèch yo.
2. Gen kèk mango koupe ka itilize ansanm ak pèch nan sa a resèt.
3. Se pou kanpe pou 45 minit oswa frijidè pou kèk èdtan anvan ou sèvi.
4. Sèvi ak pwason griye, poul, oswa vyann kochon.

Fè ase pou 4 a 6.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	35
Total Grès	0 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	5 mg
Idrat kabrit	9 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)