Isit la se yon resèt tonbe bon gou pou gato Apple Spice.
Kòm non an implique, se gato epis tradisyonèlman aromatize ak yon varyete de epis santi bon ki gen ladan kannèl, dan, allspice, jenjanm ak noutmèg.
Apple gato se yon desè popilè ki fèt ak engredyan prensipal la nan pòm. Se tankou yon gato fè nan pwosesis la nan tranche sa a fwi dous ajoute parfen nan yon baz gato plenn. Tradisyonèl pen pòm, tankou gato Apple Spice pi wo a, ale yon etap pi lwen pa ki gen ladan epis santi bon divès kalite tankou noutmèg oswa kannèl, ki bay yon gou inik. Lè yo fin fè adisyon nan epis santi bon, ka a tou ka akonpaye pa nwa kraze, ki pi popilè yo te nwaye ak nwa.
Dorset pòm gato, Devon pòm gato, ak Somerset pòm gato yo se fòm tradisyonèl nan gato sa a, respektivman nan Dorset, Devon, ak Somerset, Angletè. Yo ka gen ladan ji pòm lokal nan peyi sa yo kòm yon pati nan resèt yo, men yo pa nesesè.
Pòm yo tou yo itilize nan lòt gato, ki gen ladan gato chokola, kote dlo-retansyon yo ka ede yon gato nòmalman sèk rete imid. Nan ka sa a, yo ka swa cheche oswa fre.
Sa a gato epis, ki itilize twa nan sa yo epis santi bon, tou karakteristik pòm, pakonsekan Non Apple Spice gato a, epi li se gwo pou yon sezon ete nan pati tonbe.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 pòm medyòm (kale, kore, mens tranche)
- 2 ti kiyè luil kannèl
- 1 ti kiyè noutmèg
- 1 ti kiyè allspice
- 2 farin gato tas
- 2 ti kiyè
- poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 tas bè (adousi)
- 1 tas sik
- 3 ze gwo
- 3/4 tas pòm snapps (oswa ji pòm, lèt, dlo oswa yon konbinezon)
Ki jan fè li
- Voye pòm tranch ak epis santi bon epi mete sou kote.
- Chofe fou pre 350 degre F. Grès 9x13 chodyè. Nan yon bòl mwayen, konbine farin, poud boulanjri, ak sèl ak yon fwe fil.
- Nan yon bòl gwo, krèm ansanm bè ak sik.
- Add ze youn nan yon moman. Add melanj farin franseman ak pòm snapps.
- Brase nan tranch pòm.
- Kwit Apple Spice gato pou 30 a 38 minit.
Kantite pòsyon pral depann de konbyen tranch koupe.
Opsyonèl : Sèvi Apple gato Spice ak yon dollop nan krèm vide epi vide ak kannèl.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 97 mg |
| Sodyòm | 679 mg |
| Idrat kabrit | 37 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 11 g |