Sa a se yon resèt senp, men trè efikas wowoli marinad. Gou a nan wowoli travay byen ak nenpòt kalite vyann oswa legim. Sonje ajiste fwa marinad ki baze sou sa w ap prepare.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas / 60 mL lwil oliv wowoli
- 1/3 tas / 80 mL soya sòs
- 2 gwo kiyè / 30 mL ji sitwon
- 1 gwo kiyè / 15 jen jenou (fre grat)
- 1 a 2 dan lay (mens)
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan ak melanje byen.
- Estoke nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 5 jou apre preparasyon inisyal la.
- Marinat vyann wouj pou 6 a 24 èdtan; bèt volay pou jiska 8 èdtan; pwason ak fwidmè pou 30 minit a 1 èdtan; ak legim pou 2 èdtan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 748 |
| Total Grès | 56 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 22 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 5,040 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 18 g |