North Carolina lokal manje

North Carolina se pi popilè pou manje bon li yo. Soti nan kochon rale Crab ekselan, pistach bouyi pou pwodui fre-soti nan jaden an. Jwenn mache kiltivatè yo ak lòt resous pou manje lokal nan North Carolina.

• 01 nan 09

  Fwi ak legim nan North Carolina

  Gade sa ki nan sezon nan North Carolina ak Gid sa a North Carolina pwodwi .

• 02 nan 09

  North Carolina kiltivatè mache yo

  Jwenn youn nan anpil, anpil kiltivatè mache yo atravè North Carolina ak Gid sa a nan North Carolina Farmers mache yo.

• 03 nan 09

  North Carolina Espesyalite: Blue Crab

  Kòt la ak Outerbanks nan North Carolina se lakay yo nan bon gou krab ble. Yo pi byen sèvi bouyi, vide, ak ranmase moute sou yon tab piknik ak anpil plas pou tout moun rasanble alantou epi yo kòmanse davwa. Li se yon pwosesis dousman ak anpil satisfaksyon.

• 04 nan 09

  North Carolina Espesyalite: Rale vyann kochon

  Mwen te nan fen twenty mwen an anvan mwen te gen babekyou a vinèg-spiked te sèvi moute nan North Carolina - sa a plis pase de deseni gaspiye pa manje li! Oh byen. Mwen fè moute pou pèdi tan chak fwa mwen gen opòtinite a.

  Serye babekyou serye ap vle yon eksplikasyon sou sòs la vinèg ki fè Carolina babekyou konsa tangy, se konsa sansib.

  Pou fè pwòp ou Carolina Babekyou, ou pral bezwen kòmanse ak kòz la Rasin babekyou dwa anvan ajoute sòs la babekyou Carolina (oswa ou ka vle yon resèt pou Carolina Wouj sos ) yo nan lòd yo fè Carolina Pulled vyann kochon oswa Piedmont Pulled vyann kochon.

  Li menm plis sou Carolina Pulled vyann kochon isit la .

• 05 nan 09

  Nò Karayib Manje lokal manje Festival

  North Carolina gen tout pouvwa a anpil manje festival. De hightlights, sepandan, rive chak mwa oktòb la. Premye vini North Carolina Seafood Festival la nan Morehead City Lè sa a, North Carolina babekyou Festival la nan Lexington.

• 06 nan 09

  Raleigh-Durham, North Carolina lokal manje

  Zòn Raleigh-Durham la se abondance ak boutik krèm glase, brasri navèt lokal, ak anpil kote ki ofri pran-soti nan jistis pi popilè North Carolina babekyou la.

  Moun kap chèche manje-an ka sispann pa Big Ed a pou klasik sid ki fèt ak pwodui lokal-fèm fre oswa pran Triyang Mache Manje Tour la.

• 07 nan 09

  Charlotte, North Carolina lokal manje

  Charlotte se, menm jan ou ta ka imajine, lakay yo nan kèk gwo Restoran Sid. Oswa kwit manje pwòp ou pa fè makèt nan youn nan anpil, tout ane a Charlotte Farmers mache yo.

  Pa konnen ki sa yo fè ak bwote ou soti nan mache kiltivatè yo? Eseye yon Gwoup kwit manje nan Charlotte.

• 08 nan 09

  Nò Karolina Resous Manje Lokal yo

  Jwenn plis gwo North Carolina manje lokal yo:

  • Sant pou Sistèm Agrikilti Anviwonnman, ki gen ladann yon gid "Farm to Fork" downloadable
  • Edible Piedmont, yon manm fyè de kominote edible ki kouvri manje lokal yo nan santral North Carolina

• 09 nan 09

  North Carolina Fisheries

  Ke North Carolina kòt se lakay yo nan kèk fwidmè bon gou. Yon fason pou jwenn kèk pou tèt ou se rantre nan Walking Pwason, yon kominote-sipòte lapèch opere nan Raleigh-Durham.