Radi, soti nan ti jeyan

01 nan 07

Radi nan tout gwosè

Radi vini nan plizyè fòm ak gwosè-soti nan ti radikal klasik wouj ak tèt fèy vèt ak rasin moule a morn nan refor, ki soti nan radi a melanje de pli zan pli disponib (vèt sou deyò a, klere woz andedan), nwa radi Panyòl, ak san patipri komen gwo ak mellow-aromatize, krèm ki gen koulè pal daikon radi. Aprann tout bagay sou yo isit la.

02 nan 07

Nwa radi / Radi Panyòl

Nwa radi (aka radi Panyòl) gen yon eksteryè vrèman nwa ki kouvri yon lanèj blan vyann. Nwa radi yo byen file lè anvan tout koreksyon, epi ajoute yon mòde bèl salad ak plak legim anvan tout koreksyon.

Lè tranche papye-mens, yo fè gani bèl. Fwote sa yo radi pwòp yo nan lòd kenbe kontras nan briyan ant kale a nwa ak enteryè a blan.

Nwa radi tou fè gratin bon gou epi yo bon gou lè koupe nan kwen epi ajoute nan chodyè legim griye . Remak: pou kwit manje dramatikman mellows kwen byen file yo.

03 nan 07

Daikon radi

Daikon radi yo se pi souvan ki disponib (ak lajman li te ye a) varyete gwo radi. Yo souvan marinated oswa cheche, men yo bon gou griye nan soup oswa ajoute nan legim griye oswa breze. Yo pa anjeneral manje kri, men yo ka byen klere, joli kroustiyan lè kale ak koupe an tranch trè mens.

Si ou jwenn radik daikon ke yo te vann ak vèt yo toujou tache, pwan yo! Sa yo frèch rekolt daikon gen yon gou douser ak vèt yo yo egalman manjab itilize kòm salad, ajoute nan yon brase-fri, oswa anlè nan soup.

04 nan 07

Franse Dejene Radi

Radi franse yo se yon ti kras long vèsyon nan radi wonn. Yo gen tandans gen yon gou modere pase vèsyon yo wonn, men, tankou tout radi, nivo yo nan mòde byen file varye anpil.

05 nan 07

Rejenerasyon

Wi, refor se, tout bon, yon kalite radi.

Si ou te sèlman tout tan tout tan te gen refèr cheche ou bezwen bay tèt ou yon trete epi eseye bagay la reyèl. Bright ak pike, san yo pa gou anmè a pafwa yo te jwenn nan vèsyon jarred, fre hors avantaj moute nenpòt repa, epi li se espesyalman bon ak pwa yo pi lou ak ragou nan fè frèt pou kwit manje, ki travay deyò joliman depi li nan rekolt nan sezon otòn la ak magazen byen sou la sezon fredi.

06 nan 07

Round radi

Sa yo se sa ki pòp nan lespri pifò moun yo lè yo panse "radi." Varyete ki pi komen se wouj, men yo menm tou yo vini nan tout koulè soti nan blan woz koulè wouj violèt. Lè yo vann nan yon pakèt melanje yo souvan commercialisés kòm "Pak radi" pou resanblè yo nan ze pen krèm.

Sèvi sa yo bèl, crunchy pran plezi tout sou pwòp yo, ak yon ti jan nan bè ak sèl kòm franse a tankou, oswa tranche ak anlè nan salad.

07 nan 07

Melon radi

Melon radi yo sa yo rele pou yon rezon evidan nan nenpòt ki moun ki te janm koupe an po vèt yo ak wè enteryè briyan yo wouj-woz: resanblans nan yon melon se sansasyonèl.

Fwote yo pwòp, koupe yo nan kwen, epi sèvi yo kòm yon crudite byen file ak bèl oswa koupe an baton mens pou ajoute pou salad. Pou kwit manje sa yo bèl se yon fatra, depi koulè diferan yo debande nèt ansanm ak gou klere yo.