Mwen fè ti pen anmbègè 3-pous ak sa a resèt, men ou ka fè nenpòt ki gwosè ou renmen. Anvan ou kwit, bwose pen yo ak yon lave ze ak voye grenn wowoli oswa grenn Poppy sou tèt yo. Mwen rekòmande lave ze a paske li kenbe mou kwout la pandan y ap bay tèt yo kèk bèl klere ak koulè.
Sèvi sa yo gwo-gou pen endijèn ak rale vyann kochon, anbourger, babekyou vyann bèf, sòs salad poul, oswa lòt fim sandwich.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas dlo (cho, apeprè 95 ° a 105 °)
- 1/4 tas lèt (cho)
- 2 1/4 ti kiyè luil aktif sèk ledven
- 3 gwo kiyè sik (granules)
- 3 tas / 14 ons farin frans
- 2/3 tas / 3 ons farin (tout-bi)
- 1 ti kiyè sèl
- 3 gwo kiyè bè (adousi)
- 1 gwo ze
- Topping:
- 1 gwo ze (bat ak 1 gwo kiyè dlo frèt)
- 1-2 ti kiyè luil nan grenn wowoli blan (oswa grenn wowoli nwa oswa grenn Poppy)
Ki jan fè li
- Nan yon mezi 2-tas oswa ti bòl, konbine dlo a cho ak lèt. Brase nan ledven an ak sik epi kite kanpe pou 4 a 5 minit.
- Nan yon bòl melanje, konbine farin lan pen ak farin tout-bi ak sèl la, vlope melanj byen. Add moso yo nan bè ak travay yo nan ak yon blenndè patisri oswa dwèt jiskaske melanj lan se crumbly.
- Nan yon lòt bòl, bat 1 ze. Add ze a bat nan melanj lan farin ansanm ak melanj lan ledven. Brase jouk krème.
- Retire tach la nan yon sifas ki flouris e pou knead pou 8 a 10 minit, ajoute plis farin frans si sa nesesè. Ou vle farin lan yo dwe mou, men se pa twò kolye manyen. Altènativman, ou ka itilize yon mixer kanpe ak yon zen farin pou bat farin lan.
- Fòme farin lan nan yon boul epi li mete nan yon gwo bòl polè. Vire pat a kidonk li se toutan. Kouvri bòl la ak vlope plastik epi kite kanpe nan yon kote ki cho, bouyon gratis jouk double, apeprè 1 1/2 èdtan.
- Divize farin lan nan apeprè 12 a 14 pòsyon alantou 2 ons chak ak fòm nan voye boul. Fè aranjman sou fèy parchemin-aliyen sou 2 pous apa. Kouvri lou avèk yon sèvyèt plat pwòp oswa vlope plastik epi kite monte nan yon kote ki cho, bouyon gratis pou apeprè 1 èdtan.
- Mete yon chodyè sou planche a fou epi ranpli ak sou yon pous dlo cho. Chofe fou a a 400 °.
- Anvan ou kwit, bwose pen yo ak ze a bat ak melanj dlo. Voye ak grenn wowoli oswa grenn Poppy, si yo vle.
- Kwit pou apeprè 15 minit, oswa jiskaske lò mawon.
- Cool sou manto.
Pou sèvi, koupe pen yo nan mwatye orizontal ak pen griye yo alalejè si yo vle. Sèvi ak anbourger, rale vyann kochon, babekyou vyann bèf, Joes sloppy, oswa lòt fim sandwich.
Fè 12 a 14 Bunny anmbègè 3-pous
Ou ka sanble tou
Etonan endijèn Roller Cloverleaf joumou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 88 mg |
| Sodyòm | 600 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 7 g |