01 nan 06
Kòmanse ak fre, pèch mi
Peaches sou zepòl yo. Molly Watson Kòmanse ak fre, pèch mi. Yo ta dwe santi yo lou pou gwosè yo, yo gen yon ti jan bay toupre tij la (oswa fen tij), epi yo ta dwe pran sant tankou pèch. Si ou pa gen konfyans nan kapasite w nan chwazi yon pèch mi, gade Kijan Pou achte pèch .
Konsantre a isit la se penti kap dekale tout pèch, epi li pi bon fason yo kale pi plis pase yon pèch sèl oswa de. Si, sepandan, ou sèlman gen youn oswa de pèch kale, kale yo apre ou fin twou san fon ak tranch yo. Gade ki jan nan Ki jan yo tranch pèch .
Si ou gen plis pase yon koup nan pèch kale, premye bagay la fè se pote yon chodyè dlo nan yon bouyi. Si ou gen yon pot gwo ase yo kenbe tout pèch yo, sèvi ak li; si se pa, ou ka fasilman travay nan lo, se konsa pa bezwen enkyete.
Poukisa ou bezwen dlo bouyi? Ou pral blanchi pèch yo - yon ti tan dunking yo nan dlo bouyi, ki se ale nan separe kale a soti nan fwi anba a, fè travay la nan retire ki kale super fasil.
02 nan 06
Nòt anba a nan chak pèch
Pèch pèfòmans. Molly Watson Pandan ke dlo a ap vini nan yon bouyi, sèvi ak yon kouto koray byen file fè yon ti "x" nan po a nan baz la nan chak pèch. Ou yo tou senpleman ki fè nòt po a isit la, se konsa kenbe koupe yo fon.
Ou pral vle tou prepare yon bòl gwo dlo glas, Se konsa, apre pèch yo gen beny cho yo ou ka refwadi yo desann touswit.
03 nan 06
Blanch pèch yo
Pèch nan bouyi dlo. Molly Watson Blanching pèch lonje po yo epi fè yo super fasil yo kale. Chalè a ede separe po a soti nan pèch yo pou detach yo glise koupe, olye ke yo te bezwen yo dwe koupe.
Mete pèch yo nan dlo bouyi a, fè sèten yo konplètman submerged. Blanchi yo pou 40 segonn. Si pèch yo se yon ti kras anba-mi, pèmèt yo rete nan dlo cho a yon ti tan ankò-jiska yon minit plen-li pral ede dekole kale a yon ti jan pi plis, menm jan tou amelyore gou yo. Pou plis, gade Ki jan yo Blanch .
04 nan 06
Mete pèch yo nan yon beny glas
Blanchi pèch refwadisman. Molly Watson Sèvi ak yon kiyè plat yo transfere pèch yo blanchi nan bòl la nan dlo glas. Kite yo fre, apeprè 1 minit. Drenaj pèch yo ak PAT yo sèk.
05 nan 06
Po glise Off pèch
Peeling yon pèch blanchi. Molly Watson Glise po a nan pèch yo lè l sèvi avèk dwèt ou a tou senpleman chwazi epi rale kale la koupe oswa yon kouto paring grate li nan yon ti jan si ou prefere. Apre blanchi, kale a reyèlman pral soti nan jis sa fasil.
06 nan 06
Kale Pèch
Whole kale Pèch. Molly Watson Sa a pèch kale se pare nan twou san fon ak / oswa tranch (al gade ki jan tranch Peaches pou direksyon espesifik, si ou renmen).
Manje pèch kale sou pwòp yo, ak krèm glase oswa krèm vide, sèvi sou yogout a grèk-style epè, oswa ajoute yo nan bòl nan sereyal oswa fwi salad. Yo menm tou yo bon gou nan yon tat Peach endijèn .
Èske gen tòn pèch nan men? Gade kouman fasil li se friz pèch yo jwi pita nan ane a!