Sa yo bon gou ti kras gwo twou san fon-fri fritters yo se pafè pou manje maten oswa griyaj, oswa pran yo ansanm nan yon reyinyon biwo oswa evènman. Yo ap bèl bagay woule nan kannèl sik, men tou li ka sèvi ak siwo oswa pousye ak sik an poud.
Santi yo lib ajoute sou 1/2 tas pikan tise byen koupe pou teksti siplemantè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/4 tas farin frans tout-bi (apeprè 5 1/2 ons)
- 1/4 tas granules sik
- 1 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/4 ti kiyè noutmèg
- 1 1/2 tas pòm (tise byen koupe)
- 1 gwo ze
- 1/4 tas lèt
- 2 gwo kiyè fonn bè
- 1/2 tas kannèl sik (oswa sik, oswa siwo, pou sèvi)
Ki jan fè li
Nan yon gwo twou san fon, lou marmite, chalè lwil la 365 F. Liy yon fèy boulanjri ak yon kouch kèk nan sèvyèt papye, pou seche fritters yo.
Nan yon bòl konbine farin lan, sik, poud boulanjri, sèl, kannèl, ak noutmèg. Brase melanj. Brase nan pòm nan koupe.
Nan yon ti bòl, fwe ze a ak lèt la. Brase nan bè a fonn. Vide ze a ak melanj lèt nan melanj la pòm ak brase jouk reskonsab pare.
Voye bat la pa ti kiyè nan lwil oliv la cho. Mwen fri sou 5 oswa 6 nan yon moman. Fry, vire nan mawon tou de bò, pou apeprè 3 a 4 minit.
Avèk yon kiyè plat kiyè, transfere fritters yo nan fèy la papye fèy-aliyen fèy koule nan drenaj yo.
Woule ti kras fritters cho nan kannèl sik oswa pousyè ak sik an poud.
Fè anviwon 15 a 20 fritters.
Ou ka sanble tou
Mayi dous ak Green tomat fritters
Glacé lwil bèy pou machin lan Pen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 55 mg |
| Sodyòm | 186 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |