Ti sèk ak cho piman chili vèt, jalapeno salsa, ak siyal Cilantro bay sa a macaroni cheddar ak fwomaj yon choute bèl. Sèvi sa a macaroni bon gou vèt chile ak fwomaj kòm yon plat bò oswa plat prensipal pou manje midi oswa dine. Li bon gou ak anbourger oswa chen cho.
Gade tou
Tako chizbourger makawoni
Makawoni ak fwomaj ak Bacon
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons koudò mawon, 2 tas kwit
- 6 gwo kiyè bè, divize
- 4 gwo kiyè farin frans
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 2 1/2 tas lèt
- 1/2 tas vèt jalapeno salsa
- 1 ka (4 ons) modere koupe piman chile vèt
- 2 a 3 gwo kiyè koupe tomat jalapeno, nan bwat oswa fre, si ou vle
- 8 ons byen file Cheddar, sou 2 tas
- sèl, nan gou
- 3 a 4 gwo kiyè koupe cilantro, si ou vle
- 1 tas fre tise ti pen ti kal pen
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4). Grès yon plat kwit manje 2-kwats.
- Kwit makawoni yo nan dlo bouyi dlo yo suiv direksyon pake yo. Drenaj epi rense byen.
- Nan yon marmite sou chalè medyòm, fonn 4 gwo kiyè nan bè. Brase nan farin ak pwav jiskaske byen reskonsab pare ak petiyan. Kontinye kwit manje pou 2 minit, vibran toujou.
- Gradyèlman ajoute lèt la roux a, vibran toujou ap. Kwit jiskaske epè. Brase nan salsa, piman chile, ak fwomaj. Kwit, vibran, jouk fwomaj fonn. Gou epi ajoute sèl, jan sa nesesè.
- Konbine ak makawoni yo vide; brase nan silantro, si w ap itilize. Kiyè nan plat la boulanjri prepare.
- Fann ki rete 2 gwo kiyè nan bè epi lanse li ak ti kal pen yo jiskaske ti kal pen yo byen kouvwi. Voye ti kal pen yo boure sou makawoni ak fwomaj. Voye alalejè ak Paprika.
- Kwit pou 25 minit, oswa jiskaske alalejè mawon ak petiyan.
Sèvi 4 a 6.
Konsèy ak Variations
- Sèvi ak yon melanj Meksiken nan fwomaj olye pou yo fwomaj a cheddar, oswa yon cheddar jack melanj. Tako sezonman fwomaj ta ajoute kèk gou Piquant kòm byen.
- Add tise byen koupe pimiento oswa klòch pwav pou koulè siplemantè.
- Sèvi ak pasta mini penne, ti kokiy medyòm, oswa fòme pasta menm jan an.
- Anvan yo ajoute ti kal pen yo, voye makawoni yo ak fwomaj ak am plis 1/2 a 1 tas fwomaj graje.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 701 |
| Total Grès | 45 g |
| Grès satire | 25 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 121 mg |
| Sodyòm | 1,029 mg |
| Idrat kabrit | 46 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 28 g |