Gato bon gou sa yo bon gou pou nenpòt ki lè nan ane a, epi yo se yon desè pafè pou yon fèt Halloween oswa selebrasyon anivèsè nesans, oswa fè yo pou yon trete fen semèn pou fanmi ou. Sèvi ak yon bè pòm epis nan resèt la, oswa itilize endijèn.
Gade tou
Kwit nan gato ak frosting fwomaj krèm
Butcott Squash Cupcakes
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/4 tas farin farin frans (10 ons)
- 3 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3/4 ti kannèl tè kiyè
- 1/2 ti kiyè moustik tè
- 1/4 tè jenjanm tè
- 1/2 tas bè (adousi)
- 1 tas chaje mawon sik
- 2 ze gwo
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 tas pòm bè
- 3/4 tas lèt
- Pou Frosting nan fwomaj krèm:
- 8 ons krèm fwomaj (adousi)
- 1/2 tas bè (adousi)
- 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
- 2 tas patisri 'sik
Ki jan fè li
- Fou chofe a 350 F.
- Liy 24 tas mòfin ak papye kupkèyk.
- Nan yon bòl, konbine farin lan, poud boulanjri, soda, sèl, kannèl, noutmèg, ak jenjanm. Mete akote.
- Nan yon bòl melanje ak mixer elektrik, bat 1/2 tas bè ak sik la mawon jiskaske limyè ak an gonfle. Bat nan ze yo ak vaniy jiskaske lis ak krèm. Bat nan bè pòm lan jiskaske byen reskonsab pare. Dousman bat nan melanj lan farin, altène ak lèt la. Bat jiskaske lis ak byen reskonsab pare.
- Ranpli papye kupkè sou 2/3 plen. Kwit pou 18 a 20 minit, oswa jiskaske yon toothpick mete nan sant la nan yon kupkèyk vini soti pwòp. Cool nan chodyè sou yon etajè pou 10 minit. Retire soti nan pan ak fre antyè anvan frosting.
- Fè anviwon 18 a 20 gato.
Pou Frosting la:
- Nan yon bòl melanje ak mixer elektrik, bat fwomaj la krèm ak 1/2 tas bè jiskaske limyè ak an gonfle, apeprè 5 minit. Bat nan vaniy la. Avèk yon mixer sou vitès ki ba, melanj nan sik patisri 'yo. Ogmante vitès la segondè, epi bat pou 2 a 3 minit ankò, jiskaske an gonfle.
- Frost gato ak yon spatul oswa kouto oswa itilize yon sak patisri ak dekorasyon pwent.
Sa a resèt fè ase glas pou 20 a 24 gato.
Konsèy ak Variations
Sa a frosting an karamèl an gonfle ta dwe gwo sou gato sa yo kòm byen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 376 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 93 mg |
| Sodyòm | 413 mg |
| Idrat kabrit | 49 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 5 g |