Sa a bannann bundt gato se kalite tankou pen bannann nan bundt fòm gato, kidonk li nan gwo pou kolasyon, te-fwa, ak ti goute lekòl pou timoun yo. Ezite ajoute nwa oswa fwi sèk nan gato ou; Mwen te ajoute nwaye, pensan, nwa, e menm nwa pen nan gato mwen lè atitid la te adapte m '!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas soya lèt (vaniy, oswa yon lòt
- lèt altènatif lèt )
- 1 gwo kiyè ji sitwon (fre)
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1 1/4 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 tas
- soya magarin
- 1 1/3 tas sik
- 2 ze gwo
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 1/4 tas bannann (mi ak mashed, ki soti nan apeprè 4 bannann mwayen gwosè bannann)
- 1 1/2 tas fwi chokola nwa ki pa bon
- Si ou vle: sik an poud oswa jivraj senp, pou topping
- Pou Icing yo:
- 1 1/2 sik patisri 'sik
- 2 1/2 kiyè soya lèt (vaniy)
- 1/2 ti kiyè sitwon ekstrè (oswa ekstrè vaniy)
Ki jan fè li
Bundt gato
- Chofe dife pou chofe fou a nan 350 F. Grès grès ak farin frans yon chodyè gato 12-tas bundt. Mete akote. Nan yon bòl ti, fwe ansanm lèt la soya (oswa yon lòt altènatif lèt letye-gratis) ak ji sitwon. Mete sou kote (melanj pral epesir).
- Nan yon bòl mwayen ki menm gwosè ak melanje, konbine farin lan, poud boulanjri, soda boulanjri, ak sèl. Mete akote.
- Nan yon mixer kanpe oswa gwo melanje bòl lè l sèvi avèk yon mixer men elektrik, krèm ansanm margarin soya gratis la ak sik jiskaske an gonfle, sou 3-4 minit. Add ze yo, youn nan yon moman, bat byen apre chak adisyon. Add nan vaniy ak bannann kraze, ak bat jouk byen konbine. Nan plizyè testaman, ajoute melanj farin, altène ak melanj lèt soya, jiskaske tout engredyan yo sèk ak engredyan likid yo te ajoute. Pliye nan fwi chokola nwa yo leta jouk repati menm distribye.
- Vide frape a nan chodyè a prepare ak kwit pou 55-60 minit, oswa jiskaske sifas la nan gato sous dlo yo tounen yon ti kras lè manyen. Pèmèt gato a frèt pou 30 minit nan chodyè a anvan envèstisman gato a sou yon etajè refwadisman fil yo refwadi nèt. Yon fwa gen gato a refwadi konplètman, pousyè san gad dèyè ak sik an poud oswa glas ak senp Icing (resèt anba a) . Sèvi frèt oswa nan tanperati chanm.
Senp Icing:
- Mete sik patisri yo 'nan yon bòl melanje ti-mwayen. Gradyèlman fwe nan van an soya lèt ak sitwon oswa vaniy ekstrè jouk melanj lan se lis. (Icing yo ta dwe koulis ase yo kouri desann gato a men se pa konsa k ap koule ke li pa sèk blan sou gato a.) Si melanj lan se twò epè, ajoute yon gwo kiyè plis nan lèt soya, epi si li twò k ap koule, ajoute yon gwo kiyè sik patisri ', elatriye
- Yon fwa gato a bundt te refwadi konplètman, jivraj glas sou tèt. Pèmèt jivraj yo mete konplètman anvan sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 114 mg |
| Sodyòm | 560 mg |
| Idrat kabrit | 83 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 7 g |