Sa yo blan chokola mens kè mant yo crunchy, minty, chokola ak super depandans! Yo kouvri nan chokola rich blan ak vide ak adorabl sik nan koulè Valentine a. Yon trete gwo pou amoure Valentine ou a!
Se resèt la bon gou bon gou ki baze sou nan yon resèt bonbon mant bonbon nan kwit pa yon entrovèrt.
Ki sa ou pral bezwen
- Mens Mint bonbon farin:
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1/2 tas kakawo poud
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 tas bè sale (adousi)
- 2/3 tas granules sik
- 1 ze blan
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 ti kiyè ekstrè mant
- Blan Chokola plak blanch:
- 12 ons gode chokola blan fonn oswa chips (kapab tou itilize ba blan chokola, koupe tise byen)
- Si ou vle: Pink oswa wouj sik briyan
- Si ou vle: woz ak woz wouj jarèt
Ki jan fè li
- Sèvi ansanm farin lan, kakawo poud ak sèl nan yon bòl mwayen gwosè jiskaske byen reskonsab pare.
- Nan bòl la nan yon mixer kanpe, bat ansanm bè a adousi ak sik pou apeprè 2 minit oswa jiskaske krèm.
- Bat nan ze a blan ak Lè sa a, ajoute vaniy la ak mèki Ekstrè.
- Dousman enkòpore melanj lan farin jiskaske li se konplètman konbine avèk melanj lan bè. Li ta dwe fòme yon pat ti kras fèm, menm jan ak yon farin bonbon sik.
- Pataje farin lan nan mwatye epi mete chak mwatye ant de fèy papye parchemin.
- Woule soti farin lan ant papye a parchemin jiskaske li se yon fèy mens, apeprè 1/8-pous epè. Repete ak dezyèm mwatye nan farin lan.
- Pile papye yo sou tèt chak lòt epi mete yo nan frijidè a oswa frizè a fredi.
- Si mete nan frijidè a li pral pran apeprè 3 èdtan nan fredi. Li pral pran mwatye tan an nan frizè a.
- Chofe fou a nan 350 F. Liy 3 fèy papye ak papye parchemin.
- Retire tout dra yo nan frijidè a epi sèvi ak yon kouto bonbon pou koupe kè yo.
- Transfere yo nan dra yo boulanjri aliyen, asire yo mete yo yon ti kras apa. Bonbon sa yo pa pral leve oswa gaye anpil pou yo ka jistis fèmen.
- Kwit pou apeprè 15 minit.
- Pèmèt yo refwadi yon ti kras sou chodyè a ak Lè sa a, transfere nan yon etajè refwadisman.
- Woule soti rès la epi koupe soti plis kè soti nan yo kòm byen. Patisri a bonbon ka yon ti kras mou pou ou kapab fredi li ankò anvan yo koupe yo deyò.
- Lè bonbon yo prèske konplètman refwadi, fonn chokola blan an nan mikwo ond lan nan yon mikwo ond bòl ki an sekirite. Li pi bon mikwo ond li nan 30 ogmantasyon dezyèm, vibran nan ant jiskaske li konplètman fonn, otreman chokola a pral boule.
- Tranpe chak bonbon bonbon nan fonn chokola blan ak rad sou tout kote.
- Sèvi ak yon fouchèt yo retire fòm nan bonbon chokola a fonn. Se pou chokola a depase degoute soti nan bonbon la ak Lè sa a, dousman mete l 'sou yon lòt moso papye parchemin.
- Voye ak sik wouj oswa woz oswa lave kè imedyatman. Repete ak bonbon ki rete yo.
- Pèmèt chokola blan an pou li mete pou omwen 45 minit, pake nan yon resipyan plastik oswa sache jiskaske ou pare pou sèvi. Ou kapab tou friz yo e yo pral dire menm ankò!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 276 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 31 mg |
| Sodyòm | 132 mg |
| Idrat kabrit | 28 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |