Bonbon Rosette

Bonbon Rosette, tradisyonèl Nwèl bonbon yo, yo fòme ak yon fè Rosette, fri nan pèfeksyon, ak vide ak sik an poud.

Fèstivite ak bon plat, sa yo bonbon gade bèl sou tab jou ferye ou.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 ze
• 1 tas lèt
• 1/2 ti kiyè vaniy
• 1 farin tas
• 2 gwo kiyè sik
• 1/8 sèl kiyè sèl

Ki jan fè li

1. Nan yon gwo plat-fon bòl, bat ze yon ti kras. Add rès engredyan mouye epi melanje.
2. Mezire engredyan sèk nan sifter. Frape melanj farin sou melanj mouye nan bòl. Melanje ak fwe fil jouk lis. Mete bòl nan frijidè pou 30 minit.
3. Pandan ke bat la se nan frijidè a, mete kanpe zòn travay ou. Nan yon zòn ki bon pou recho a, mete deyò jounal yo ak sèvyèt papye ki kouvri yo ak manto refwadisman sou tèt tout moun. Fè yon plak ki kouvri avèk yon sèvyèt papye pou mete cho rozèt fè.

1. Nan yon fryer oswa jete-fè chalè soteur 4-pous gwo twou san fon lwil oliv. Mete lwil oliv / tirèomèt sirèt nan lwil oliv, men se pa manyen anba a nan chodyè a. Pote lwil oliv jiska 365 degre F.
2. Retire batter soti nan frijidè. Chalè Rosette fè nan lwil oliv cho pou yon minit. Retire nan lwil oliv ak pèmèt depase pou vide sou sèvyèt papye. Mete cho fè nan bat la. Konte a dis epi mete an fè an lwil oliv cho. Kwit jiskaske Rosette kòmanse mawon oswa li degaje tèt li soti nan fè a. (Mwens irons konplike lage bat la pi fasil.)
3. Yon fwa lage, vire sou ak tongs.
4. Yon fwa mawon, retire nan lwil oliv ak fre louvri bò desann sou etajè a sou sèvyèt papye.
5. Kontinye jiskaske bat la ale. Vire rozèt sou epi voye ak sik an poud.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	39
Total Grès	2 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	12 mg
Sodyòm	73 mg
Idrat kabrit	5 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)