Pa gen anyen bat yon ze chokola klasik chokola nan panyen Pak pitit ou a. Eksepte lè yo endijèn!
Sa a vèsyon endijèn nan ze chokola manba te fè ak engredyan minimòm, epi, nan kou, ak renmen. Yo senp yo fè, ka fasil pou yo fè byen an avanse ak nan frizè, epi yo se yon trete gwo ke ou ka kreye ak timoun ou yo. Jis asire w ke ou sèvi ak sipèvizyon lè k ap fonn chokola a ak tranpe ze yo, menm jan chokola a ka jwenn yon ti jan cho.
Pou farin lan, nou te itilize woz, koulè wouj violèt, ble, ak jòn, sepandan santi yo lib yo eksperyans ak lòt koulè tou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas bè sale (fonn)
- 4 tas sik an poud
- 1 tas krèm manba
- 4 graham crackers (kraze)
- 3 tas bato chokola semisweet
- 1 gwo kiyè
- mantèg
- 1 1/2 tas blan bato chokola
- Si ou vle: Pestèl
- manje koloran
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo, konbine bè a fonn, an poud sik, manba, ak graham ti biskwit. Ou ka itilize yon mixer men oswa ou ka melanje byen avèk yon kiyè gwo. Pou pi bon konsistans, sèvi ak men mixer la.
- Mete boul la nan manba ranpli ant de fèy papye parchemin ak woule soti sou 1/4-pous epè.
- Mete fèy la nan bè manba ranpli sou yon fèy boulanjri ak kote nan frizè a pou yon ti tan, oswa jiskaske fèm.
- Sèvi ak yon ti kouto ze ki gen fòm kouto koupe koupe fòm ze ou. Ou kapab tou itilize yon kouto bonbon sèk ak dousman fòme tèt la nan sèk la nan yon fòm ze. Mete ze a fòme tounen nan frizè a pandan w ap prepare kouch chokola a.
- Nan yon chofaj doub fonn chips yo chokola semisweet ak mantèg la, vibran toujou, jouk konplètman lis.
- Retire ze ki nan frizè a.
- Sèvi ak yon fouchèt, ak anpil atansyon tranpe chak ze nan kouch chokola koule a konplètman. Retire nan itilize fouchèt la epi pèmèt chokola a depase depoze nan ze a manba. Ak anpil atansyon mete sou yon fèy papye sir ak repete ak ze ki rete yo.
- Pèmèt yo kenbe konplètman nan tanperati chanm, apeprè 1 a 2 èdtan.
- Mete deyò 3 a 4 bòl ti (depann sou konbyen koulè ou vle). Add gout nan koloran manje nan chak bòl yo kreye Pestèl koulè wouj violèt, woz, ble, ak jòn. Ou pral bezwen sèlman kèk gout nan chak koulè paske nan ti kantite chokola ak dezi a yo kreye yon koulè Pestèl.
- Melanje bato chokola yo blan nan yon chofaj doub oswa nan yon mikwo ond, vibran apre chak trant segonn nan chofaj.
- Divize chokola blan an ant bòl yo twa oswa kat. Brase yo konplètman melanj koulè yo.
- Fim chak koulè sou ze yo fè tèt di toujou. Pèmèt konplètman kenbe ankò, nan tanperati chanm, ak sèvi!
- Si ou gen nenpòt rès manje, ou ka sere yo nan frizè a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1184 |
| Total Grès | 68 g |
| Grès satire | 31 g |
| Enstans grès | 24 g |
| Kolestewòl | 51 mg |
| Sodyòm | 291 mg |
| Idrat kabrit | 135 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 16 g |