Sèvi sa yo bon gou poul epis santi bon Piquant ak kroustiyan fri pou yon manje chak jou ak Fries ak yon legim bò.
Oswa, double resèt la, epi fè yo pou yon goute jou jwèt oswa yon pati. Sa a fasil resèt fè sou 20 a 24 bann poul, ase pou yon repa pou kat. Yo bèl bagay avèk Aioli Buffalo ki gen ladan yo, te sèvi ak yon mayonèz pikant , oswa ou pi renmen fwomaj fwomaj ble.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 1 1/4 liv mwatye tete poul (boneless)
- 1/2 tas sòs Buffalo zèl (tankou Frank, Stonewall Kitchens, oswa pi renmen ou)
- 1 1/2 tas panko ti kal pen
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1 ti flè pèsi flak
- 1/2 ti kiyè paprika (dous)
- 2 gwo kiyè bè (fonn)
- Pou Aioli Buffalo la:
- 1/2 tas mayonèz
- 1 gwo kiyè seleri (tise byen koupe)
- 2 ti kiyè luil Dill asezonman
- 1 zongle lay poud
- 2 gwo kiyè sòs Buffalo zèl
Ki jan fè li
- Liy yon fèy boulanjri gwo ak FOIL. Lwil fo a oswa espre ak kwit manje nonstick oswa espre boulanjri.
- Lave poul ak pat sèk. Koupe tete poul yo kwa nan 1/2-pous bann. Mete yo nan yon sache depo manje oswa bòl ak jete ak 1/2 tas sòs zèl la. Se pou kanpe pou 15 minit oswa marinate nan frijidè a pou 30 a 45 minit.
- Chalè fou pou 425 °.
- Konbine ti kal pen yo panko, 1/4 ti kiyè poud lay, pèsi. Add bè a fonn ak jete melanj.
- Kwit pou 12 a 15 minit, jiskaske poul kwit nan.
- Pandan se tan, konbine mayonèz la, tise byen koupe seleri, asezonman, yon priz nan poud lay, ak 2 gwo kiyè sòs Buffalo zèl la.
- Sèvi ak aioli pou tranpe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 758 |
| Total Grès | 48 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 155 mg |
| Sodyòm | 1,355 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 48 g |