Sa yo tete poul yo kwit ak èstragon, bouyon poul, yon ti kras diven blan, ak krèm lou. Li se yon resèt senp, ak yon sèl tout fanmi an ap jwi. Sa a poul se bon gou ak diri oswa pasta ak yon sòs salad.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 arete
- mwatye tete poul
- Priz sèl ak pwav
- 1/4 tas tout-bi farin frans
- 1/4 tas bè
- 1 gwo kiyè zonyon tise byen koupe
- 1/4 tas sèk blan diven
- 1/2 ti kiyè cheche
- èstragon
- 1/4 tas
- poul bouyon
- 1/4 tas krèm lou
Ki jan fè li
- Voye mwatye tete poul ak sèl ak pwav; dra ak farin frans. Mete sou pye farin ki rete.
- Nan yon gwo soteuz, chalè 3 gwo kiyè nan bè sou chalè medyòm. Brown poul sou toude bò, Retire poul; kenbe cho. Add zon sote ak sote pou 1 minit.
- Add diven soteur; ogmante chalè a segondè, epi kwit jiskaske likid se prèske evapore, brase yo dekole Bits mawon sou anba nan soteuz.
- Diminye chalè a mwayen ki ba; ajoute rezèv farin, vibran nan yon keratin epè. Add èstragon ak poul bouyon. Retounen poul pou sote; kouvri ak kwit jiskaske sansib, apeprè 20 a 25 minit. Retire tete chicken nan yon plato cho. Add rete bè ak krèm lou soteur la. Chalè nan; vide krèm sòs èstragon sou tete poul.
Ki gen rapò ak Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1369 |
| Total Grès | 83 g |
| Grès satire | 27 g |
| Enstans grès | 32 g |
| Kolestewòl | 450 mg |
| Sodyòm | 692 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 133 g |