Farin frans ak melanj farin avwàn sèvi kòm kwout la kòm byen ke krèm, streusel ki tèt Cherry a sèk ranpli nan resèt sa a. Kranberi sèk oswa abriko tise byen koupe fin chèch nèt ka ranplase pou seriz yo.
Ki sa ou pral bezwen
- Farin avwàn:
- 1 tas rapid-kwit manje francha avwan
- 1 tas tout-bi farin frans
- 2/3 tas
- limyè mawon sik (chaje)
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè soda boulanjri
- 6 gwo kiyè sale bè (frèt ak koupe an ti moso)
- Sèk Cherry Konble:
- 1 1/2 tas seriz sèk
- 3/4 tas krèm tounen
- 1/2 tas sik
- 2 gwo kiyè tout farin frans
- 1 gwo ze (yon ti kras bat)
- 1 1/2 ti kiyè luil sitwon zès
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
Ki jan fè li
1. Chofe fou pre 325 ° F. Mare yon 9-pous kwit boul kare ak nonstick pou kwit manje espre, epi mete sou kote.
2. Fè kwout la: Nan yon bòl gwo, konbine francha avwan, farin, sik mawon, sèl ak soda boulanjri ak melanje ak yon fouchèt jiskaske pa gen okenn boul nan sik mawon rete. Koupe nan bè a ak yon blenndè patisri, de kouto, oswa ou dwèt jiskaske melanj lan se crumbly.
3. Mete sou kote 1/2 tas nan melanj farin avwàn pou topping la.
Peze melanj lan rekantande respire nan pati anba a nan chodyè a boulanjri prepare.
4. Fè ranpli a: Nan yon bòl mwayen, konbine seriz sèk yo, tounen krèm, sik, farin frans, ze, zès sitwon ak vaniy ak melanje byen. Gaye melanj la respire sou kwout la. Voye tèt la ak melanj avwan avwan.
5. Kwit travès yo jouk tèt la se an lò, 30 a 40 minit. Fè fre nan chodyè a boulanjri sou yon etajè. Koupe nan 15 barres.Te farin frans lan ak avwan melanj sèvi kòm yon baz solid pou kouch la mou butterscotch chip ak yon kroustiyan, taye streusel-tankou.Top farin lan ak avwan melanj sèvi kòm yon baz solid pou kouch la mou butterscotch chip ak yon crumbly, streusel-tankou topping.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 53 mg |
| Sodyòm | 152 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |