Sanglan Mari Pwa

Gen entansyon yo dwe "baton an brase" nan yon sanglan Mari, sa yo pwa piquant yo tou byen bon gou sou pwòp yo.

Sa a menm resèt ak metòd travay byen pou kawòt ak chou, tou. Oswa fè li lè l sèvi avèk baton seleri si ou se yon tradisyonalist sangre Mari.

Kantite yo bay yo se pou yon sèl bokal pint, men resèt la ka miltipliye kòm vle.

Ki sa ou pral bezwen

• 3/4 liv pwa vèt (oswa pwa sir jòn)
• 1 ti chili pwav (fre oswa seche)
• 1 lay lay (kale ak yon ti kras kraze)
• Si ou vle: 1-2 branch tim (fre)
• 1 grenn seleri yon ti kiyè
• 1 ti kiyè tout antye
• moutad grenn
• 4 pwavon nwa
• 2/3 tas blan diven (oswa pòm vinèg sidr)
• 1/3 tas dlo
• 1 - 3 ti kiyè luil sòs cho

Ki jan fè li

1. Koupe pwa yo pa plis pase 4 pous nan longè.
2. Add seleri a ak grenn moutad ak pwavon nwa a nan yon pwòp ( pa bezwen esterilize pou sa a resèt ) pent ki menm gwosè ak kawotchou bokal. Vire bokal la Canning sou bò li yo. Ide: Wotè-bouch Canning krich ka pi fasil pou itilize pou resèt sa a pase gwosè estanda (li pi fasil chaj nan pwa yo).
3. Kòmanse ranpli bokal la ak pwa yo, mete yo nan sa yo ke yo pral vètikal lè bokal la se mache dwat. Add lay la, pwav chili, ak ti tim ti tankou ou ale. Mwen renmen yo mete sa yo dwa moute sou bò glas la bokal yo pou ke yo ka wè.

1. Kenbe pwa ajoute jiskaske yo byen chaje ansanm. Yo pral retresi yon ti jan pandan pwosesis la Canning, epi si yo twò blesi chaje yo pral flote moute pi wo a sèl la. Ou pa vle sa rive pou pake yo nan vrèman byen sere. Ou ka sèvi ak kèk moso ki pi kout nan pwa nan bon rapò sere nan moso yo pi long lan.
2. Pote vinèg la, dlo, sòs cho ak sèl nan yon bouyi nan yon ti po. Vide sou pwa yo. Ou vle pwa yo dwe konplètman plonje nan sèl la, men tou, yo kite omwen 1/2-pous espas tèt ant tèt la nan manje a ak Rim nan bokal la.
3. Siye rim bokal la avèk yon twal ki pwòp, krème oswa sèvyèt papye (nenpòt likid sou Rim la ka anpeche yon bon sele).
4. Vise sou kouvèti a canning 2 (moso). Sere nan frijidè a pou jiska 2 mwa. Pou pi long depo nan tanperati chanm, pwosesis nan yon beny dlo bouyi pou 10 minit.
5. Tann omwen 4 jou pou gou yo devlope anvan yo sèvi.

Yon fwa louvri, magazen sanglan Mari Pwa nan frijidè a pou jiska 2 mwa.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	97
Total Grès	0 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	44 mg
Idrat kabrit	17 g
Fibè dyetetik	4 g
Pwoteyin	5 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)