Dlo sitwon, swank, ak lave se tout non yo itilize pou dekri Karayib-style Limonad Jamaiken an. Se resèt la aktyèlman fè ak lim olye ke sitron paske fwi sa a se pi plis répandus nan rejyon an.
Apa de ji lacho frèch frajil ak dlo, sa a se bwè entérésan sikre ak sik demerara oswa sik kann. Pou ajoute yon allusion nan epis, yon kèk gout nan sans vaniy yo enkli nan melanj la. Yon priz oswa de nan Angostura bitters-orijinèlman te fè ak nan boutèy nan Trinidad & Tobago-fini li koupe joliman epi fè sa a limonad Karayib yon bwè entérésan ak Hatian.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas ji sitwon (fre, apeprè 8 lilo)
- 7 tas dlo
- 1 tas sik (demerara oswa blan, plis nan gou)
- 3/4 yon ti vaniy sans vaniy
- Si ou vle: Angostura bitters (nan gou)
Ki jan fè li
- Add tout engredyan yo eksepte bitters yo nan yon gwo krich.
- Brase jiskaske sik la fonn. Gou pou dous ak ajiste kòmsadwa.
- Chill jiskaske pare pou sèvi oswa sèvi imedyatman sou glas. Add yon gout koup nan bitter yo nan chak vè jis anvan sèvi.
Konsèy ak Variations
Gen anpil resèt yo deyò pou jamisyen Limonad, menm si ou ka sètènman adapte yon sèl sa a kostim gou pèsonèl ou.
Pou egzanp, chwazi pou sèvi ak sik la anvan tout koreksyon li te ye tankou demerara (oswa turbinado) kreye yon pwofil ki pi rich gou ki sanble ak melas pase sik regilye sik blan. Gen kèk resèt menm sèvi ak estanda mawon sik epi ajoute melas, menm si sa ka pi difisil pou fonn nan likid frèt.
Pou lwil yo, ou ka espere jwenn sou 1 gwo kiyè ji nan chak fwi , kidonk, ou pral bezwen omwen uit lim pou 1/2 tas. Sepandan, ou ka jwenn plis oswa mwens ji depann sou fwi a ak li pi bon yo gen yon depans siplemantè kèk nan men yo. Ou ka toujou itilize nenpòt ki depase pou garnishes .
Pandan ke limen yo se fwi nan prensipal Citrus itilize pou bwè a, ou ta ka ajoute tou ji a soti nan yon sitwon bay li yon ti kras siplemantè Tang.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 80 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 4 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |