Pou yon gou sid nan fwontyè a, tofou se marin nan yon Meksiken rlve Cilantro ak lacho marinad ak Lè sa a, griye sou babekyou deyò ou. Double resèt la, epi ajoute legim ak banbou banbou fè tofou kabobs, oswa, koupe tofou a nan dal epè epi mete yo dwa sou gri an.
Pa janm griye tofou anvan? Tcheke konsèy gri tofou sa yo .
Ki sa ou pral bezwen
- 1 blòk fèm oswa tofou siplemantè-fèm, byen bourade
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1/4 tas ji sitwon
- 2 dan lay, mens
- 2 gwo kiyè fre Cilantro koupe
- 2 ti kiyè luil tchili poud
- 1/4 ti kiyè kayèn pwav
- Sèl ak pwav, nan gou
- Si ou vle: Banbou banbou
Ki jan fè li
Premyèman, prepare tofou ou. Pifò tofou pral gou pi bon si ou peze li premye paske tofou se tankou yon eponj - dlo a pi plis ou dousman peze soti nan li, marinad la plis bon gou li ka tranpe moute! Pa sèten kijan pou fè tofou peze kòrèkteman? Gade sa a fasil etap-pa-etap gid: Ki jan yo peze tofou.
- Tranch tofou a nan 4 dal epè. Oswa, koupe nan kib ak kote sou banbou banbou.
- Fouye ansanm rete engredyan epi ajoute tofou, kouch byen. Kite li marinate nan frijidè a pou omwen de zè de tan, epi jiska lannwit lan.
- Chofe yon gri deyò pou chalè medyòm. Lwil griyaj la alalejè.
- Mete tofou oswa banbou brochèt sou yon gri ak kwit jiskaske alalejè mawon sou tout kote, basting detanzantan ak siplemantè marinad.
Plis tofou resèt
Plis resèt vejetaryen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 200 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 130 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 14 g |