Sa yo bonbon kroustiyan kroustiyan se yon depa Byenveni nan bonbon chokola chip tradisyonèl jan yo menm tou yo enkli adisyon a irézistibl nan krèm manba. Sa yo ka fè swa ak farin regilye oswa ak farin gluten-gratis ak vire soti egalman kòm bon gou.
Santi gratis ajoute nwaye koupe, bato chokola blan, oswa menm grenn tounsòl anplis chips chokola yo; pou pi bon rezilta, kenbe nenpòt siplemantè adisyonèl anba 1/2 tas.
Menm si sa a resèt se rapid ak fasil epi yo ka fè nan mwens pase 30 minit, farin lan ka jele jiska 1 mwa devan yo nan boulanjri pou yon preparasyon bonbon menm pi fasil. Yon fwa ou te fè farin lan, tou senpleman fòme bonbon yo nan 1 1/2 pous piks ak vlope blesi ak papye parchemin. Sere nan yon veso ki byen fèmen nan frizè a, epi lè yo pare pou kwit, senpleman pèmèt yo dekonjle nan frijidè a pou 20 minit ak Lè sa a, kwit 2 a 4 minit pi long pase rekòmande.
Remak: Si w ap itilize lwil oliv kokoye nan sa yo bonbon olye ke magarin, bonbon ou yo pral gen yon teksti crispier.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè lwil repa
- 2 gwo kiyè dlo
- 1/2 tas magarin (oswa adousi men pa konplètman fonn lwil oliv kokoye)
- 1/2 tas manba (krèm)
- 1 tas sik (granules, oswa kokoye sik palmis)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1 1/2 tas tout farin frans (grenn-gratis oswa farin ble)
- 1 gwo kiyè dlo
- 1 tas chokola bato (nondairy)
Ki jan fè li
- Chofe fou ou a nan 375º F. Nan yon bòl ti, brase ansanm 1 gwo kiyè flacseed repa ak 2 gwo kiyè dlo. Pèmèt rès pou apeprè 5 minit, oswa jiskaske melanj lan konplètman gòch.
- Nan yon gwo bòl melanje, krèm ansanm magarin la oswa lwil kokoye, krèm manba, ekstrè vaniy, ak sik granules. Brase nan repa a prepare flach ak melanje byen lè l sèvi avèk yon fouchèt gwo oswa kiyè konbine.
- Nan yon bòl separe pi piti, fwe ansanm sèl la, poud boulanjri, boulanjri soda, ak tout farin frans. Gradyèlman ajoute melanj la farin frans melanj lan melanj krèm jiskaske byen konbine. Melanj lan pral manyen kromeman. Add 1 gwo kiyè dlo (ou ka bezwen yon manyen plis si bè pistach ou a trè epè oswa sèk) epi melanje byen jiskaske farin debande nan yon konsistans ki ka travay. Pliye nan 1 tas chokola nondairy yo.
- Plase farin nan bonbon nan 1 1/2 pous boul ak kote 2 pous apa sou yon fèy ungreased oswa parchemin aliyen fèy bonbon. Kwit pou 12 minit sou etajè presegondè nan dife pou chofe fou ou. Se pou fre konplètman anvan ou jwi.