Nich Italyen style poul la se yon konbinezon ki byen sezonman nan poul, tomat, grafouy kawòt, piman, ak kondiman. Lay ajoute gou ansanm ak fèy yo seche ak yon fèy bay. Se melanj lan sòs kwit nan pèfeksyon nan cuisson a dousman.
Ezite chanje oswa ranplase kèk engredyan nan gou gou fanmi ou. Ajoute kèk zekkini tranche nan sòs la ansanm ak kawòt yo.
Sèvi poul la ak lengwenti oswa espageti epi pase fwomaj la rape.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tete poul, boneless, koupe an moso mòde
- 1 ka (14.5 ons) tomat tomat
- 1 gwo vèt pwav dous (rache)
- 1 ti zonyon pou kwit manje (rache)
- 1 medyòm kòt seleri (rache)
- 1 mwayen kawòt (kale ak graje oswa rache)
- 1 Bay fèy
- 1 ti kiyè sèk origan
- 1 ti kiyè sèk Basil
- Si ou vle: 1/2 ti kiyè chèch tim
- 2 dan nan lay, koupe; OSWA 2 ti kiyè luil poud lay
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè flè pwav wouj, oswa nan gou
- 1/2 tas griye parmesèz oswa Romano fwomaj
Ki jan fè li
- Nan cuisson la dousman, konbine tout engredyan eksepte fwomaj griye.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 5 a 7 èdtan. Retire fèy bay epi voye ak fwomaj griye anvan ou sèvi. Oswa pase fwomaj la rape oswa Romano sou tab la.
- Sa a plat se ekselan ak lengwenti oswa espageti oswa sèvi poul la ak diri cho kwit.
Varyasyon
- Sèvi ak yon bokal 16-ons nan sòs espageti pi renmen ou an nan plas oswa nan adisyon a tomat yo rache.
- Add kèk tranche oliv tranche sòs la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 625 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 11 g |