Sa a bouyon vyann bèf fasil vin gou fabuleux soti nan melanj la soup zonyon beefy ak tomat. Bouyon an gen anpil ti dlo nan li, men kòm li kwit, kondansasyon an ajoute plis likid. Si croissance dousman ou gen yon tandans pou kwit pi vit, tcheke epi ajoute plis dlo, jan sa nesesè.
Sèvi vyann bèf sa a remoute kouraj ak woulo ki kwit oswa biskwit pou yon dine fanmi ki satisfè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv bouyon vyann (mèg, koupe nan 1-pous kib)
- 1 pake melon soup Lipton beefy soup
- 1 1/2 ti kiyè luil vyann bèf granules (oswa baz)
- 1 tas dlo
- 4 pòmdetè mwayen (cubed)
- 3 kawòt (tranche)
- 1 seleri souch (tranche)
- 1 ka tomat antye (ak ji)
- 1 lay lay kraze
- 2 gwo kiyè mayi melanje ak apeprè 1/4 tas dlo frèt
- Sèl ak pwav gou
- Si ou vle: 2 gwo kiyè lwil oswa bekonn bacon
Ki jan fè li
- Si ou vle, chalè lwil la oswa drippings bekonn nan yon soteuz gwo sou mwayen-segondè chalè ak Lè sa a, mawon kib yo vyann bèf.
- Mete vyann bèf la (mawon oswa ou pa) nan cuisinier la dousman ak melanj la soup zonyon, bouyon, pòmdetè, kawòt, seleri, tomat, ak lay.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 8 a 10 èdtan, oswa jiskaske vyann bèf ak legim yo sansib.
- Gou ak ajiste kondiman, ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Add 2 gwo kiyè mayi melanje ak dlo.
- Vire chalè a wo epi brase jouk epè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 403 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 104 mg |
| Sodyòm | 423 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 38 g |