Custard tat - Galatopita

Se krèm semolina flan an kwit jiskaske lò Lè sa a, benyen nan siwo dous. Yon tat flan fasil ki pa mande pou yon kwout tat oswa koki.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

Chofe fou a nan 400 degre ak alalejè grès yon 9 X 12 pous boulanj boul. (Mwen sèvi ak yon boulanjri vè.)

Nan yon chodyè marmite gwo lèt la ak bè a jis jis bouyi. Add sik la ak semolina la epi kontinye kwit jiskaske melanj lan santi yon ti jan, apeprè 10 minit.

Retire nan chalè a ak pèmèt li yo refwadi yon ti kras. Brase nan ze yo bat ak ekstrè vaniy la. Vide melanj la nan plat la boulanjri grese ak kwit nan yon fou prechofe 400 degre.

Mete yon revèy pou 30 minit.

Pandan ke flan an se kwit prepare siwo la. Bouyi dlo a ak brase nan sik la. Mitone dekouvri pou apeprè 10 minit.

Vide siwo a sou flan an ak kwit yon lòt 10 minit.

Frais flan an yon ti kras anvan k ap sèvi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 142
Total Grès 10 g
Grès satire 6 g
Enstans grès 3 g
Kolestewòl 59 mg
Sodyòm 32 mg
Idrat kabrit 11 g
Fibè dyetetik 0 g
Pwoteyin 3 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)