Dous Basil krèm

Lè l sèvi avèk Basil fre ak seche, krèm glase bèl sa a montre adaptabilite Basil la. Sa a krèm glase gen yon gou zèb trè etonan men se toujou sou bò dous. Desè sa a se fini pafè a nan yon dine stèk. Anplis de sa nan bè fre fè yon prezantasyon trè kolore.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas lèt antye
• 1/2 tas plis 1/2 tas sik
• 1/2 tas chaje fre Basil fèy
• 2 ti kiyè luil sèk Basil
• 1/8 sèl kiyè sèl
• 4 eu ze gwo
• 2 tas krèm fwete
• 1 ti kiyè vaniy

Ki jan fè li

1. Konbine lèt la, 1/2 tas sik la, Basil la fre, Basil seche, ak sèl nan yon mwayen, lou marmite. Chalè melanj lan lèt sou chalè mwayen-segondè, vibran souvan, pou 5 minit. Retire pan nan chalè epi kite yon ti tan pou 1 èdtan.
2. Souch melanj lan lèt nan yon manch amann-may. Retounen lèt la nan yon netwaye, mwayen, lou marmite. Chalè lèt la yon fwa ankò sou chalè mwayen-segondè, brase souvan, pou 5 minit.

1. Pandan ke lèt la se scalding, fwe ansanm eu ​​yo ze nan yon bòl mwayen melanje. Add ki rete a 1/2 tas sik ak fwe jouk ze yo se limyè ak an gonfle. Wont toujou, ajoute yon ti kantite lèt cho nan melanj nan ze. Gradyèlman fwe nan lèt la ki rete cho.
2. Retounen melanj flan an nan chodyè a ak kwit sou chalè mwayen ki ba, brase souvan, jiskaske flan an se epè ase rad tounen nan yon kiyè, apeprè 5 minit. Retire pan lan nan chalè a epi mete l nan yon bòl dlo glas pou w byen vit fwomaj la. Kite flan an fre, vibran souvan, pou 5 minit.
3. Pandan ke flan an refwadisman, konbine krèm nan ak vaniy la nan yon bòl mwayen. Brase nan melanj la flan. Kouvri ak vlope plastik ak laprès vlope a dirèkteman sou sifas flan an. Refrijere jouk konplètman frèt, omwen 4 èdtan oswa lannwit lan. Ka flan an dwe estoke nan frijidè a pou jiska 3 jou.
4. Glase melanj flanbè a frèt nan yon Maker glas-krèm dapre enstriksyon fabrikan an. Transfere krèm glase a nan yon veso ki byen fèmen ak friz nan frizè a pou 2 a 4 èdtan anvan yo sèvi.

Reenprime avèk pèmisyon soti nan rèv Spice: glas krèm ak lòt friz trete pa Sara Engram ak Katie Luber (Andrews McMeel 2010).

Plis Delicious glas krèm resèt:

• Kawòt gato krèm
• Candied Bacon & krèm glase Maple
• Cinnamon mayi glas krèm ak mitil

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	184
Total Grès	8 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	2 g
Kolestewòl	119 mg
Sodyòm	87 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	7 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)