Ki jan yo prepare fre joumou pou boulanjri
Vle elaji orizon gastronomik sa a otòn, oswa nenpòt ki lè nan ane a? Eseye lè l sèvi avèk joumou fre olye pou yo nan bwat joumou nan bwat. Genyen yon bagay sou yon joumou fre ki pa ka bat, si ou ajoute li nan tat joumou oswa nenpòt lòt plat.
Chwazi yon joumou kèk yo kòmanse avèk yo. Chwazi ti yo - gwo, jack-o-antèn kalite souvan gen enpè gou ak tèkstur. Yo se manjab men yo stringy, dlo ak gou a ka afab olye pou yo gou nan tradisyonèl ou itilize yo.
Se poutèt sa ou ta dwe chwazi yon joumou ki pi piti. (Libby a, manifakti a nan pure joumou ofri pwòp yo chwazi smash Dickinson.)
Chwazi yon "joumou sik" oswa "joumou tat." Gen kèk ki gen non tankou kavalye Sentespri, ti bebe Pam, lò otòn, New England tat joumou, lumina, Cinderella, ak Fairy Kont. Chwazi youn ant kat jiska uit liv; li nan oke si deyò a sanble mat, jis evite boul oswa tach mou.
Kwit manje ak joumou fre Olye pou yo nan bwat konsèv
Jis swiv direksyon ki senp yo prepare joumou ou a pou boulanjri ak wè poukisa boulanjri ak joumou fre olye pou yo nan bwat se tankou yon plezi.
Difikilte pou: mwayèn
Tan obligatwa: 25 minit
Men ki jan:
- Rense joumou an.
- Mete joumou an nan mikwo ond lan.
- Mikwo ond joumou an sou segondè pou de minit.
- Retire nan fou.
- Pierce po a joumou tout pwofondman ak yon fouchèt oswa skewer metal.
- Mikwo ond li sou segondè pou yon lòt de a kat minit.
- Retire kaskad nan fou a epi wete l nan foil.
- Kite kanpe pou apeprè 5 minit.
- Tranch louvri joumou an.
- Retire grenn yo joumou.
- Grate soti kaka a joumou.
- Mach kaka a.
Konsèy:
- Pa itilize gwo potion ki itilize pou jack-o-lanterns. Vyann lan pa bon gou ak sèk.
- Chwazi sa ki rele yon "Tat joumou", ki se gwosè a nan yon softball oswa kantaloup.
- Tout joumou an ta dwe konplètman pwentiye an soti nan w pèse kò w la.
- Sou de tas nan kaka yo bezwen fè yon tat 9-pous.
- Yon 15-ons ka nan joumou pi bon kalite kenbe sou 1-3 / 4 tas pantalon ki gen anpil pake.
Kisa ou bezwen:
- Joumou (yo)
- Mikwo ond
- Fèy Metal oswa skewer
- Trè byen file kouto
- Kiyè yo retire grenn
- Fouchèt brase kaka
- Yon resèt gwo yo sèvi ak kaka
Eseye mete pure joumou an fre nan sa yo resèt joumou soti nan blog la Kitchn:
- Pa gen-mase joumou Rolls ak briz Sugar Sugar
- Joumou mufen ak Eggnog krèm fwomaj toubiyon
- Joumou & Ricotta Pasta marmite
- Gluten-gratis ak vejetalyen Chai-rlve joumou Barres
- Ginger joumou Tat ak Graham Cracker kwout