Sa a konbinezon de kokiy ak bekonn se yon menen yo prepare, ak prezantasyon an se enpresyonan.
Jis vlope patikilyè kwit bekonn alantou yon kranp, sezon, ak Lè sa a, poul pou kèk minit. Ou pral gen yon bon plat, elegant kolasyon envite ou yo pral renmen. Ka resèt la tou dwe fiks ak kribich gwo oswa jumbo.
Ki sa ou pral bezwen
- 24 gwo lanmè kokiy (apeprè 2 liv)
- 12 tranch bekonn pasyèlman kwit
- priz sezonman pwav
Ki jan fè li
- Kwit bekonn dousman jiskaske pasyèlman kwit, men se pa sèk epi li toujou trè fleksib. *
- Rense kakòl anba dlo frèt, pat sèk ak sèvyèt papye. Si ou remake nenpòt moso tag-renmen sou bò a nan kokiy yo, sa a se yon misk difisil epi yo ta dwe retire li. Jis zongle li ak dwèt ou yo retire.
- Koupe chak tranch bekonn kwa nan mwatye; vlope chak mwatye alantou yon krokop ak sekirite ak yon toothpick.
- Voye kokiy alalejè ak sezon pwav. Chofe chofe.
- Mete kokiy sou yon etajè nan chodyè brili. Broil 4 a 5 pous soti nan chalè pou 8 a 10 minit, oswa jiskaske blanchi vire opak nan tout, lè l sèvi avèk ze yo vire kokiy souvan pou bekonn brakon yo respire sou tout kote.
Konsèy ak Variations
- Ranplase pwav an sezon oswa pwav sitwon ak yon soup limyè nan kreyòl oswa Cajun séchage oswa yon sèl-gratis séchage pou fwidmè.
- * Olye pou yo chodyè fri bekonn a, eseye kwit li . Jis liy yon chodyè boulanjri ak parchemin oswa anfòm li ak yon etajè.
Ou ka sanble tou
- Pikant Seared kokiy
- Seared lanmè kokiy ak Grits krèm
- Seared krokom ak Remèd fèy
- Senp Bacon vlope kribich
- Pasta Avèk Seafood ak sòs krèm djondjon
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 29 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 10 mg |
| Sodyòm | 159 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 5 g |