Fasil kwit bon pudding Sweet pudding

Poudding fasil pòmdetè sa a se lis ak bon gou. Li te fè ak yon konbinezon de epis santi bon ak sik mawon.

Sa a pouding pòmdetè dous fè yon desè ekselan pou yon dine jou ferye . Se tankou yon tat pòmdetè dous san kwout la! Men, pa santi tankou ou oblije rete tann pou yon sezon otòn oswa sezon fredi fèt; li nan jis kòm bon gou nan sezon prentan an ak ete!

Sèvi ak frèch kwit ak kraze pòmdetè dous (enstriksyon ki anba a) oswa nan bwat pure pòmdetè. Top chak pòsyon ak yon dollop nan krèm vide oswa vide topping ak yon soup limyè nan sik kannèl .

Ki sa ou pral bezwen

• 5 ze gwo
• 1 1/2 tas pòmdetè dous (mashed oswa pure) *
• 1/2 tas mawon sik (chaje)
• 1/2 ti kiyè sèl (sik)
• 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
• 1/8 ti kiyè noutmèg
• 1/8 jenjanm tè yon ti kiyè
• Dash allspice
• 1 1/4 tas lèt
• 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè

Ki jan fè li

1. Chofe fou a nan 350 F.
2. Bè sis 8-ons oswa uit 6-ons ramekins epi mete yo nan yon chodyè boulanjri gwo oswa chodyè torréfaction.
3. Nan yon bòl mwayen ak yon mixer elektrik, bat ze yo jiskaske byen reskonsab pare.
4. Nan yon lòt bòl, konbine pòmdetè a dous, mawon sik, sèl, kannèl, noutmèg, jenjanm, ak allspice. Bat byen ak, ak mixer a sou vitès ki pi ba a, piti piti ajoute lèt la ak vaniy; melanje byen. Add ze yo bat ak melanj byen.

1. Ranpli ramekins yo prèske plen. Mete chodyè a ak ramekins nan fou a prechofe epi ajoute sou yon pous dlo trè cho nan chodyè an deyò.
2. Kwit pou apeprè 40 minit, oswa jiskaske puddings yo mete.
3. Retire yo nan fou a ak fre.
4. Sèvi poudan yo cho, tanperati chanm, oswa frèt ak krèm vide oswa deglase jele vide topping.

* Sèvi ak bwat pòmdetè dous oswa pòmdetè frèch mashed kwit dous. Kwit pòmdetè yo dous, kale ak tranch 2 medyòm pòmdetè dous. Mete tranche a pòm dous nan yon marmite medyòm epi kouvri ak dlo. Pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Kouvri chodyè a epi diminye chalè a ba. Kwit jiskaske sansib, apeprè 12 a 15 minit. Drenaj ak Mach.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	157
Total Grès	4 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	117 mg
Sodyòm	223 mg
Idrat kabrit	24 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)