Panse a fason yo itilize moute vyann bèf grenn jaden soti nan Jou St Patrick a? Sèvi ak li olye pou yo bacon nan espageti Carbonara. Se jis bèl bagay.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas koupe
- kwit vyann bèf
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1 16-ons pòm espageti
- 4 ze
- 1/2 tas lou krèm
- 2/3 tas griye fwomaj rape
Ki jan fè li
- Nan yon soteur medyòm, sote vyann bèf vyann nan lwil oliv jouk kroustiyan. Mete akote.
- Pote yon chodyè gwo dlo nan yon bouyi epi kwit espageti la jiskaske jis dente, dapre direksyon pake.
- Pandan se tan, konbine ze, krèm, ak rape fwomaj nan ti bòl ak bat byen.
- Lè pasta a fè, rezève 1/3 tas pou kwit manje dlo, Lè sa a, drenaj pasta a epi retounen li nan po a cho. Bat nan melanj lan ze ak vyann bèf la mayi, yo tap voye ak pwent ak ajoute rezèv dlo pou kwit manje jan sa nesesè fè yon sòs. Sèvi imedyatman ak plis fwomaj parmesan, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 493 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 173 mg |
| Sodyòm | 241 mg |
| Idrat kabrit | 58 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 20 g |