Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv. (1 kilo) Nile Perch
- 1/2 tas ji sitwon
- 1/2 tas mayonèz
- Dash sèl
- Priz frèch tè nwa pwav
- Si ou vle: poud lay pouch (oswa poud soup poul soup)
Ki jan fè li
1. Pwason tranpe nan ji sitwon pou 30 minit. Drenaj.
2. Spire yon plat plat boulanjri ki pa gen okenn flite ki pa baton. Mete pwason an nan chodyè a, po-bò desann.
3. Jenerezman gaye mayonèz sou pwason an. Voye sèl ak pwav sou pwason an dapre gou. Si ou vle, voye kèk lay oswa soup poud sou pwason an tou. Kouvri ak papye ak frijidè pou 2 èdtan.
4. Chofe fou a 400 ° F (200 ° C).
5. Kwit pwason ki kouvri, pou 30 minit.
Dekouvwi, ak kwit (oswa mouye) pou yon lòt 10 minit, oswa jiskaske mawon sou tèt. Pwason an fèt si li flak (kraze apa) fasil lè yon fouchèt antre nan pati ki pi epè nan kò li yo.
Sèvi Sijesyon: Sèvi pwason an ak koleslaw krèm oswa salad sòs salad.
Remak: Pwason te achte fre nan yon magazen pwason jeneralman pi bon pase pwason ki soti nan seksyon makèt jele seksyon an.