Fimen mayi sou Cob la

Pou fè yon mayi tou dousman fimen sou COB a, tranpe zòrèy yo nan mayi nan dlo pou kèk èdtan, lè sa a fwote desann ak lwil oliv ak séchage limyè. Lafimen mayi pou yon èdtan oswa konsa epi sonje yo kite chal yo entak. Rezilta a se kokenn.

Ki sa ou pral bezwen

• 6 a 12 zòrèy nan mayi ak chwèt yo toujou sou
• 1/2 tas / 120 mL
• lwil oliv
• 2 gwo kiyè / 30 mL poud zonyon
• 1 gwo kiyè / 15 mL dous paprika
• 2 gwo kiyè / 30 mL sik mawon
• 1 gwo kiyè / 15 mil pousyè tchili poud
• 1 ti kiyè / 5 mL sèl
• 1 pakèt vèt zonyon, tise byen koupe

Ki jan fè li

1. Dousman rale tounen kale yo sou chak zòrèy mayi. Retire swa yo men se pa chwèt yo.
2. Mete zòrèy yo nan yon chodyè gwo epi ranpli ak dlo pou kouvri mayi a. Kite chita pou plizyè èdtan.
3. Konbine lwil oliv ak poud zonyon, paprika, sik mawon, poud tchili, ak sèl.
4. Retire nan dlo ak bwòs mayi a ak melanj lwil oliv.
5. Rale kask yo tounen sou mayi an.
6. Prepare fimen ou ak lafimen zòrèy yo nan mayi nan 225 Fahrenheit / 110 Celcius pou apeprè 45 minit a 1 èdtan.

1. Lè yo fè fimen, rale tounen kale yo, tèt ak zonyon vèt epi jwi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	178
Total Grès	10 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	7 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	221 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	3 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)