Si ou renmen glas krèm fwomaj, ou pral renmen sa a resèt pou fudge fwomaj krèm! Li te gen gou nan pi bon kalite nan fwomaj krèm fwomaj, enlivened ak yon allusion nan sitwon ak bon gou la bon gou nan nwaye.
Fudge sa a kouche nan frijidè a, men li pa janm vin konplètman 'difisil' tankou kèk tradisyonèl fudges. Ou pral vle nan magazen li epi sèvi li dwat soti nan frijidè a. Rezilta nan fen se yon kare bèl, lis, ak mou nan fudge.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 oz. blan chokola (chip chokola tise byen koupe oswa blan)
- 8 oz. krèm fwomaj (nan tanperati chanm)
- 2 oz./1/4 tas bè (sale, nan tanperati chanm)
- 22 oz./5 1/2 tas sik (an poud)
- 1 ti kiyè. vaniy ekstrè
- 1/8 ti kiyè. sèl
- 1 medyòm sitwon (pou zès)
- 1.5 tas nwaye (griye, koupe, pankan yo ka ranplase)
Ki jan fè li
1. Prepare yon chodyè 8x8 pa doubli li ak papye aliminyòm ak flite foil la ak espre pou kwit manje nonstick.
2. Mete chokola a koupe blan nan yon bòl mikwo ond-san danje ak mikwo ond jiskaske fonn, vibran apre chak 30 segonn yo anpeche surchof. Se pou fre jouk chokola a se tanperati chanm men li toujou likid.
3. Mete fwomaj la krèm tanperati chanm ak bè nan bòl la nan yon mixer kanpe gwo ekipe ak atachman an pedal.
Altènativman, ou ka itilize yon mixer men. Bat bè a ak fwomaj krèm jiskaske lis ak an gonfle.
4. One Stop mixer la epi ajoute sik an poud, zès sitwon, sèl ak vaniy. Melanje sou vitès ba jiskaske sik la an poud enkòpore, Lè sa a, ale nan vitès mwayen ak melanje jouk limyè ak swayeu-lis. Add chokola a fonn blan epi melanje jiskaske byen enkòpore. Finalman, brase nan nwa yo nan men jiskaske yo respire.
5. Grate fudge a nan chodyè a prepare epi lis tèt la nan yon kouch menm.
6. Mete nan frijidè a ak fredi jouk mete, 4 èdtan oswa lannwit lan. Koupe fudge a nan ti kare ak magazen nan frijidè a jiskaske pare yo sèvi. Ka kare nan fudge dwe mete nan tas sirèt endividyèl pou depo pi fasil ak sèvi.
Tcheke sa yo resèt:
Klike la a wè tout resèt Candy fwomaj Cream!
Klike la a wè tout resèt Fudge!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 6 mg |
| Sodyòm | 18 mg |
| Idrat kabrit | 19 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |