Si w ap amizan pou Hanukkah, chans yo se bon ke fri Lat se nan tèt la nan tèt ou. (Ou santi w danjere? Pa janm pè! Konsèy sa yo pral gen ou ranvèrsan levivot tankou yon pro ). Se konsa, ki lòt bagay ou sèvi ak sa yo pancakes pòm renmen anpil? Si w ap pran tan nan fri yon pakèt gwo, ou merite yon ti repo ak rès la nan meni an. Plezi sa yo foul moun pral fè jwe fent la, epi kite ou jwi pati a, tou!
01 nan 06
Curried Sweet Potato Latkes (Pareve)Curried Sweet Potato Latkes. © 2013 Miri Rotkovitz Ki moun ki di ou gen bwa nan plenn pòmdetè plenn fin vye granmoun? Pòmdetè dous fè yon chanjman bèl soti nan Russets, ak sa yo latkes vibran jwenn yon gwo goumen ranfòse (ak yon touche nan chalè) soti nan poud Curry ak lèt kokoye. Yo se gwo ak applesauce endijèn, men ou ta ka tou pran yon siy soti nan enspirasyon Endyen yo epi yo ofri mango chutney kòm yon topping.
02 nan 06
Briskèt ak Mango Babekyou sosBriskèt sou babekyou a. Kredi: Lauri Patterson / Geti Images Otè Cookbook Ronnie Fein mete yon vire nouvo sou brisket la klasik pa perfusion sòs babekyou kicky li ak mango, jenjanm, ak yon manyen nan jalapeño. Paske li kwit dousman nan yon tanperati ki ba, ou pral bezwen yo ki pèmèt plizyè èdtan fè sa a brisket. Men, tan preparasyon pou men-sou se minim, epi ou pral rekonpans ak vyann sansib ki pral manje yon foul moun.
03 nan 06
Rainbow SlawRainbow slaw. © Miri Rotkovitz Yon saucy, ponp bon plat pratikman mande pou yon kroustiyan, bò vinegary tankou sa a Rainbow Slaw . Griye wowoli lwil oliv, tamari , ak jenjanm amelyore abiye an bon gou. Ou ka fè slaw a yon jou osinon de devan ou si ou prefere yon sòs salad douser-textured ak yon gou meleur.
04 nan 06
Pwa vèt ak epis ak siwo DatPwa vèt ak epis ak siwo Dat. © Miri Rotkovitz Apre yon sote rapid ak lay ak lwil oliv, sa yo vegan pwa vèt ak pekans ak dat Siwo yo anlè ak nwa nwa ak yon farizyen nan siwo dat, (ke yo rele tou siwo myèl dat, oswa silan). Rezilta a se pi bon pase bon gou, ak totalman délisyeu.
05 nan 06
Sitwonèl sirèt Avèk lwil olivLemon Sorbet. Lafrans Ruffenach / Imaj Bank / Geti Imaj yo Si w ap fri moute latkes, ou pa ta dwe gen tèt tounen nan kwizin nan fè sufganiot (Izraelyen jele beye) - oswa nenpòt lòt bagay ki mande pou pre-minit prep, pou ki matyè. Manje lokal yo Ekspè Molly Watson sou sitwon Sorbet Avèk lwil oliv se pafè solisyon an fè-davans.
06 nan 06
Bonbon Sugar Dairy-Free (Pareve)Pareve sik bonbon. © Miri Rotkovitz Vle yon ti kras bagay yo ale ak sorbe a? Eseye sa yo ki senp, bonbon lèt ki gen bon mache , tranch bonbon-style style icebox la, oswa, si w santi w anpenpan, woule l deyò epi itilize bonbon pou kwit manje Hanukkah fòm.