Ghee se yon engredyan nan asyèt anpil Mwayen Oryan. Li te rele tou klarifye bè. Ghee ka byen chè nan magazen yo; fè li nan kwizin pwòp ou a fasil ak chè. Ou ka magazen ghee nan yon veso ki byen fèmen sou yon etajè gad palè.
Ki sa ou pral bezwen
Ki jan fè li
- Sèvi ak yon marmite mwayen, bè chalè sou chalè medyòm.
- Pèmèt bè fonn epi pote nan yon bouyi, vibran toujou. Ou pral remake ke lwil la pral separe tèt li. Tèt la pral kòmanse froth; retire froth.
- Pèmèt lwil la vin klè. Yon fwa klè, retire nan chalè ak pèmèt yo fre pou 15 minit.
- Apre refwadisman, fòse ghee nan yon tretman trè amann nan veso oswa bokal, oswa atravè 3-5 kouch fwomaj.
- Mete yon kouvèti sou veso ak magazen sou yon etajè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) |
|---|
| Kalori | 102 |
| Total Grès | 11 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 30 mg |
| Sodyòm | 2 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)