NOG, tankou yon mo plezi yo di. Eggnog se konsa bon! Mwen te rayi li pou ane tankou yon timoun. Ki sa mwen te panse? Mwen panse ke mwen te pè ke li te gen anvan tout koreksyon ze , oswa lefèt ke li te vrèman epè. Koulye a, mwen konnen li ka fasil pou fè san ze anvan tout koreksyon e si ou kite krèm nan lou li ka fè yon ti kras mens (an tèm de teksti ak ren ou!) Mwen renmen tradisyonèl la nog ak vaniy senp ak noutmèg, men sa a Gingerbread varyasyon se super bon gou, krèm, ak pikant.
Li vrèman enpòtan pou akouche ze yo nan resèt sa a. Eggnog la ka egzajere apre yo fin melanje ze ak melanj lèt yo. Sa a pral pran nenpòt ki ti boul ki ka fòme. Eggnog sa a ka kenbe nan frijidè a pou jiska 5 jou. Li se yon gwo lide fè li byen devan de tan kòm gou a entansifye pi long la li chita!
Li se bon gou sèvi pou yon manje maten oswa yon kolasyon. Sèvi l 'bay envite kay ak pati-spectateurs! Li kapab tou spiked ak te sèvi kòm yon bwason. Jis bwè li tout jounen ... li nan jou ferye yo!
Ki sa ou pral bezwen
- 6 gwo eu ze
- 1/2 tas sik (grenn)
- 3 tas lèt
- 1 bwa kannèl
- 1 ti kiyè noutmèg (frèch griye)
- 1 zongle sèl
- 1/4 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1/4 ti kiyè allspice
- 1/4 dan tè ti kiyè
- 1/2 ti kiyè kannèl
- 1/2 ti kiyè jenjanm tè
- 1 gwo kiyè melas nwa
- Si ou vle: 1/4 tas wonm
Ki jan fè li
- Apre ou fin separe eu ze yo soti nan blan yo, ajoute eu yo nan yon bòl mwayen gwosè. Add nan sik la. Kòmanse whisking jiskaske melanj lan se yon jòn limyè ak sanble krèm ak lis. Sa a ka fè tou ak yon mixer men oswa kanpe mixer.
- Mete bwa a kannèl nan lèt la. Chofe lèt la sou stovetop la nan yon chodyè sòs gwo jiskaske jis Fremisman. Ka yon tas lèt la dwe ranplase ak krèm lou. Sa a pral kreye yon eggnog pi epè. Add epis santi bon yo, vaniy, ak melas.
- Ak anpil atansyon kwit yon ti kantite melanj lan lèt cho nan melanj lan ze, vlope toujou kòm lèt la vide sou ze yo. Sa a ap tanper ze yo pou yo pa goumen. Repete 2-3 fwa.
- Add melanj nan ze nan rès la nan melanj lan lèt sou recho a. Pote melanj lan nan yon mitone. Mete yon tèmomèt sirèt nan melanj la epi fèmen chalè a lè li rive nan 160 degre.
- Mete nan yon bòl vè gwo ak kouvri. Chill pou omwen kat èdtan. Melanje nan wonm lan lè gen melanj lan frèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 235 |
| Total Grès | 8 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 163 mg |
| Sodyòm | 162 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 9 g |