Gluten gratis Almond-chaje Biscotti rsèt

Healthy ak fasil fè, sa a gluten-gratis resèt almond biskotti chaje ak nwa nwa, farin frans amaranth, ak zanmann manje. Biscotti se yon ti goute ki fèt anbalaj solid, pafè pou gluten-gratis vwayaj oswa mawon anbalaj.

Sa a se resèt adapte nan yon resèt pa Donna Washburn ak Heather Butt a "Cherry Almond Biscotti," ki parèt nan Cookbook yo Ranpli gluten-gratis Cookbook.

Ki sa ou pral bezwen

• 3/4 farin frans (amaranth)
• 1/4 tas manje zanmann (al gade konsèy)
• 3 gwo kiyè farin (tapioca)
• 2 gwo kiyè mayi lanmidon (oswa lanmidon arrowwòs)
• 3/4 yon ti kiyè gon guar
• 1/2 ti kiyè poud boulanjri (Gluten gratis)
• 1/8 sèl kiyè sèl
• 2 ze
• 1/2 tas sik
• 1 ti kiyè ekstrè zanmann
• 1 1/2 tas nwa (griye, grosè koupe .. al gade konsèy.)

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 325 ° F
2. Bè yon plat kwit manje 8x8 pous
3. Konbine tout engredyan sèk eksepte sik nan yon bòl mwayen melanje epi sèvi ak yon fwe gwo melanje byen.
4. Nan yon lòt bòl melanje, bat ze ak sik jiskaske reskonsab pare.
5. Add engredyan sèk nan ze ak sik ak melanje jouk reskonsab pare.
6. Pliye nan nwa nwa ak brase nan konbine.
7. Vide nan plat prepare boulanjri ak kwit pou 30-35 minit, jouk jis kòmanse vire lò mawon. Cool pou 5 minit.

1. Sèvi ak yon kouto byen file divize biskotti a nan 4 moso egal. Koupe chak moso nan 6 menm tranch.
2. Mete biskotti tranch sou yon fèy boulanjri ak kwit yon lòt 15 minit, oswa jiskaske sèk.
3. Estoke nan yon veso ki byen fèmen.

Nwa pen griye:

1. Menm gaye 1 1/2 tas tout antye, unblanched nwa kri sou yon fèy boulanjri. Griye nan fou prechofe pou apeprè 8-10 minit.

Konsèy: Pou frans fre ak bon zanmann, sèvi ak yon pwòp kafe elektrik pwa kafe moulen pwòp ou yo .

Rapèl: Toujou asire ke sifas travay ou a, ekstans, chodyè, ak zouti yo gratis nan Gluten. Toujou li etikèt pwodwi. Konpayi fabrikasyon yo ka chanje formulations pwodwi san avètisman. Lè dout, pa achte oswa itilize yon pwodwi anvan ou kontakte manifakti a pou verifikasyon ke pwodwi a se gratis nan gluten.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	104
Total Grès	6 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	17 mg
Sodyòm	77 mg
Idrat kabrit	10 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	3 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)