Jòn Kouch gato Avèk Buttercream chokola Frosting

Chak boulanje kay bezwen sa a resèt klasik pou gato jòn ak frosting chokola chokola nan men; li nan gato a pafè pou yon anivèsè nesans oswa espesyal selebrasyon - oswa jis gen chita sou kontwa an kwizin lè ki bezwen pou bagay dous montre moute.

Ki sa ou pral bezwen

• Jòn gato:
• 2 tas tout-bi farin frans
• 2 ti kiyè luil
• poud boulanjri
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 3/4 tas / 1 1/2 baton sale bè (nan tanperati chanm)
• 1 1/4 tas sik
• 4 gwo ze (nan tanperati chanm)
• 1/2 ti kiyè vaniy ekstrè
• 3/4 tas lèt
• Chokola Buttercream Frosting:
• 3 baton / 3/4 tas bè sale (nan tanperati chanm)
• 1/2 tas san kakawo poud
• 8 tas sik an poud
• 1/2 tas antye oswa anpil grès lèt (plis si sa nesesè)
• 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè

Ki jan fè li

Chofe fou a nan 350 F.

Dousman grese de 8 oswa 9-pous wonn gato wonn. Liy anba planch yo ak papye an papye.

Fè gato an

1. Nan yon ti bòl, melanje farin lan, poud boulanjri ak sèl.
2. Nan yon bòl gwo, lè l sèvi avèk yon mixer elektrik sou vitès mwayen, bat bè a ak sik jiskaske pal ak an gonfle. Bat nan ze yo ak vaniy jiskaske byen-reskonsab pare.
3. Add melanj la farin franseman ak lèt ​​la ak bat jouk lis, grate desann kote sa yo nan bòl la ak baton an lè sa nesesè.

1. Vide frape a nan chodyè yo prepare, divize li respire.
2. Kwit kouch yo gato jiskaske yo rale lwen kote sa yo nan chodyè a ak yon toothpick eleman tou pre sant lan soti pwòp, apeprè 25 a 30 minit. Mete gato yo nan chodyè yo sou manto fil pou yo refwadi pou apeprè 10 minit. Vire gato yo soti sou manto yo epi retire papye an papye. Vire pen yo dwa bò leve, li fre konplètman.

Fè Frosting la

1. Nan yon bòl gwo, lè l sèvi avèk yon mixer elektrik sou vitès mwayen, bat bè a ak kakawo poud jouk lis.
2. Piti piti bat nan 2 tas sik an poud jouk reskonsab pare.
3. Gradyèlman bat nan lèt la ak vaniy jiskaske byen-reskonsab pare.
4. Piti piti bat nan rès 6 tas sik an poud. Si sa nesesè, bat nan lèt adisyonèl, 1 ti kiyè nan yon moman, yo rive jwenn yon konsistans vle gaye.

Rasanble gato a

1. Koupe tèt la nan kouch yo gato ak yon kouto long trankil, koupe tout zòn ki leve soti vivan.
2. Mete 1 kouch gato sou yon plak sèvi.
3. Gaye 1/2 tas glas la respire sou kouch la. Top ak kouch gato ki rete a. Frost tèt la ak kote ak glas ki rete a.

Resèt Nòt

• Sere gato frosted nan tanperati fre tanperati jiskaske pare pou sèvi, lè sa a refrijere blesi kouvri pou jiska de jou.
• Kouch gato enfrosted yo ka vlope byen epi yo refrijere jiska twa jou oswa nan frizè jiska twa mwa.
• Asire ou ke tout engredyan yo nan tanperati chanm, espesyalman ze. Si ze yo frèt, plonje yo nan dlo cho anvan ou krak yo.
• Pou evite dezas ak fristrasyon enfini, pa fè eksperyans avèk gwosè pan.

Sèvi ak sa ki resèt la mande pou.
• Asire w ke ou chofe dife pou chofe fou a.
• Kwit gato ki nan sant fou a sou yon etajè. Pèmèt omwen 2 pous espas alantou kote fou yo pou sikilasyon chalè bon.
• Kenbe gato kwit frèch ki soti nan rantre nan manto refwadisman fil yo lè yo flite manto yo ak espre pou kwit manje ki pa poul.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	880
Total Grès	34 g
Grès satire	20 g
Enstans grès	10 g
Kolestewòl	170 mg
Sodyòm	361 mg
Idrat kabrit	141 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	7 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)