01 nan 07
Koupe Legim sou dyagonal la
Poul nan jenjanm Ou ka remake ke anpil resèt Chinwa rele pou legim yo dwe koupe "sou dyagonal la." Diagonal koupe se yon senp teknik pou kwit manje Chinwa ki ka itilize ak legim anpil. Koupe legim sou dyagonal la ekspoze plis nan zòn sifas legim la nan chalè an. Anplis fè kwit nan legim pi vit, li tou pèmèt li absòbe plis nan lòt kalite sòs yo ak kondiman li kwit ak. Sa a ki kalite koupe tou fè plat la fini gade bèl. Nan foto sa a nan poul ak jenjanm, pati pyès sa yo pi epè nan scallion la yo te koupe sou dyagonal la.
Sa yo se enstriksyon sou ki jan yo koupe yon kawòt ak kochon sou dyagonal la, men ou ka itilize teknik sa a pou plizyè diferan kalite legim.
02 nan 07
Koupe yon kawòt sou dyagonal la
Rhonda Parkinson Apre penti kawòt la, mete sou yon tablo koupe oswa blòk koupe. Kenbe kawòt la byen fèm, sèvi ak yon kouto byen file oswa yon klavye nan koupe manje a nan yon ang 60 degre.
03 nan 07
Kontinye koupe kawòt la
Rhonda Parkinson Kontinye koupe kawòt la sou dyagonal la, ap eseye otank posib fè moso yo inifòm nan lajè.
04 nan 07
Fini!
Rhonda Parkinson Kawòt la se kounye a pare yo itilize nan yon brase-fri.
05 nan 07
Koupe yon kale sou dyagonal la
Rhonda Parkinson Premye asire w ke w netwaye kochon an, chache nan nenpòt pousyè tè. Lè sa a, mete kochon an sou yon tablo koupe oswa blòk koupe epi kenbe byen. Pran yon kouto byen file oswa yon koudèy epi kenbe li pou ke w ap koupe kochon an nan yon ang 60 degre.
06 nan 07
Kontinye koupe kale a
Rhonda Parkinson Kontinye koupe kochon an sou dyagonal la nan moso inifòm ki menm gwosè ak.
07 nan 07
Ou ap fè!
Rhonda Parkinson Kawòt yo ak pwaro yo kounye a pare yo dwe kwit. Yon fwa ou te vin eksperyans nan koupe dyagonal, ou ta ka vle eseye lè l sèvi avèk teknik la koupe woulo liv nan koupe pi gwo legim tankou pi gwo kawòt, rav, ak zukèini. Avantaj nan koupe woulo liv se ke li ekspoze twa kote nan legim la.