Sa yo prunye yo fasil ak bon plat tankou yon desè oswa plat bò ak vyann kochon boukannen oswa fou kwit. Sa a se yon bon fason yo sèvi ak prunye fre - yon altènatif bèl nan pens kòdon , konfizyon , oswa brak .
Sa yo prunye ta dwe gwo ak yon gwo manje maten oswa kolasyon. Ou lib pou ou sèvi ak yon baton kannèl nan prunye yo olye pou yo kannèl la tè.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 liv prunye (apeprè 12 a 14)
- 1 tas sik (oswa plis si prunye yo byen brak)
- 1/2 ti kiyè kannèl (oswa plis, nan gou)
- 1/4 tas dlo
- 2 gwo kiyè mayi
Ki jan fè li
- Lave prunye yo. Halve prunye yo, retire twou yo, epi koupe an mwatye ankò. Add yo nan cuisson la dousman. Voye ak sik la ak kannèl; Voye nan rad byen.
- Konbine dlo frèt ak mayi ak farinen sou prunye yo.
- Kouvri ak kwit sou ba pou apeprè 3 èdtan.
- Sèvi prunye yo kòm yon plat bò ak vyann kochon boukannen oswa janbon oswa kòm yon desè ak krèm oswa vide topping.
- Sa yo prunye kapab tou chaje nan resipyan ak nan frizè.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 3 mg |
| Idrat kabrit | 32 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 2 g |